Salut :-)

Salut ! 

J'ai déjà écrit un message mais je ne me suis pas présentée... :-S

Je suis passionnée de bière depuis 2/3 ans et après en avoir gouté un certain nombre, je m'intéresse désormais au processus de fabrication. Quoi de mieux pour percevoir les saveurs d'une bière que de savoir comment elle est faite ?  

Puis voilà de fil en aiguille j'ai décidé de me lancer dans le brassage amateur.

J'ai déjà fait une initiation à la brasserie de chênes, dont la propriétaire fait déjà partie de l'asso  et ça a fini par me faire sauter le pas.

Je vais commencer petit, dans ma cuisine, sur des brassins de 5/7L (comme ça si c'est pas bon, c'est pas trop grave). 

Je fais des études de médecine à côté de ça, donc les réactions chimiques, les teintures d'iode, les densitomètres et autre procédé physico-chimique ça m'intéresse trop! Ca fait très (beer)geek ! 


Voilà.

Salut Nao,

Bienvenue sur le forum des FDM ou tu trouveras les réponses à tes questions.
Je pense que tu auras plus besoin d'un densimètre que d'un densitomètre ;-)

Hahaha! Il était tard quand j'ai écris ça

Bienvenue Nao

Salut à toi. Bienvenue chez les Anarcho Beer Geeks !!!

Pour info parce que je m'étais simplement inscrite sur le forum jusqu'à présent, ça y est, j'ai pris ma cotisation au FdM! 

bienvenu à toi !