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Adhésion 2023

Ven 18 Nov 2022 - 19:34 par rieppe

Voici le lien pou 2023: Adhésions FDM 2023

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AG 2022 : Cochez vos agendas

Mar 8 Nov 2022 - 10:25 par uncle_acid

Salut à tous,

L'assemblée générale 2022 aura lieu à Toulouse le vendredi 25/11/2022 à 20h à la salle San Subra  (2 rue San Subra 31300 Toulouse).

Pour l'occasion un fût sera offert par …

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Cuve de fermentation

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Cuve de fermentation Empty Cuve de fermentation

Message par Ocaeldan Sam 16 Nov 2019 - 13:30

Bonjour !

J'ai déjà acheté une cuve de brassage type Klarstein Brauheld, mais du coup je ne sais pas si je dois acheter la klarstein Garkeller ou pas.

En fait ce qui me gene c'est que je ne peux pas controler la temperature de fermentation, j'aurai certe une sonde de température sur la cuve mais si je dois rechauffer ou refroidir, selon la temperature de la piece ou bien la recette, bah je vais devoir me retrouver a arroser la cuve avec un tuyaux d'arrosage ou la chauffer au briquet :/


Il existe des cuves avec un controle de température ? Si non, vous faites comment ? Vous priez ? 
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Message par Seb31 Sam 16 Nov 2019 - 13:34

Hello

Le grand classique, c'est de modifier un frigo avec un STC-1000 pour reculer la température et pouvoir faire des paliers de température.

Tu peux regarder là 
http://blog.gamb.fr/index.php?tag/STC-1000
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Message par Ocaeldan Sam 16 Nov 2019 - 15:01

Ah ouais, bon, l'achat d'un frigo va etre retardé vu le prix des cuves haha

Un style de couverture chauffante enroulé sur la cuve, ça ne marche pas ?
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Message par coxoo Sam 16 Nov 2019 - 15:13

Salut,

La couverture chauffante ne te permettra pas de refroidir en été ou de faire un cold crash.

Je pense vraiment que le frigo + stc1000 c'est de loin la meilleure option, tu peux facilement récupérer un frigo gratos ou pas cher, ça te fait un système fonctionnel pour une 20 aine d'euros...

coxoo

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Message par Seb31 Sam 16 Nov 2019 - 15:14

Faut juste bricoler un peu l'électricité mais c'est facile.
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Message par Ocaeldan Sam 16 Nov 2019 - 17:04

Merci de vos reponses Smile J'essayerai de voir ça quand j'aurai de l'argent Very Happy
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