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Lun 14 Déc 2020 - 16:04 par rieppe

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Dégustation croisée inter-brasseurs - jeudi 2 avril 2015

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Message par C2dric Lun 30 Mar 2015 - 14:17

Amis brasseurs, 

comme discuté hier lors du dégustabière à Mécanique des Fluides, j'aimerai bien que nous organisions des dégustations, entre brasseurs, de nos propres produits.
Je pense que c'est un bon moyen de nous améliorer, en profitant des conseils bienveillants de nos pairs.

Pour le coup, je vous propose d'ouvrir le bal, en organisant une première session chez moi, ce jeudi 2 avril. Avec un début de session à 19h00.

J'habite le quartier Papus, à Toulouse (31100).
Accessible facilement aussi bien par la rocade, que par la ligne A du métro.

Le principe serait donc de venir avec une petite quantité de bière maison.
En fonction du nombre de brasseurs intéressés, on verra concrètement comment nous organiser.

J'attends de voir qui se manifeste.
Vous pouvez bien sur me contacter par mp, mail ou téléphone pour toute précision.
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Message par cessna18 Lun 30 Mar 2015 - 14:50

Moi ça me dit bien!!!!

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Message par popey Lun 30 Mar 2015 - 17:00

j'en serait aussi
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Message par C2dric Lun 30 Mar 2015 - 17:38

Ok, très bien, çà commence à prendre forme  Very Happy
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Message par hervé aka l'écureuil Lun 30 Mar 2015 - 17:51

flute, je peux pas j'ai répé
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Message par Marwane Lun 30 Mar 2015 - 21:14

Peux pas jeudi.

Mais le principe me dit bien. Très bonne initiative
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Message par hop_chope Mar 31 Mar 2015 - 17:35

Pour ma part je ne pourrai pas venir dsl Sad
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Message par Dandy_Celestin Mar 31 Mar 2015 - 18:44

Pareil déjà de quoi de prévu et plus rien en stock pour faire gouter
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https://www.unebierepourtous.beer/

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Message par punxrull (aka Trésor) Mer 1 Avr 2015 - 14:34

Ca me dit bien!
Pour ton adresse et ton numéro on te contact en privé?
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Message par C2dric Mer 1 Avr 2015 - 14:54

Maxime sera des notre.
Il a juste un petit pb de connexion au forum.

Bon. Ca commence a prendre forme tout ca.
Je m'en vais sélectionner quelques produits ...
Me tarde ...
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Message par C2dric Mer 1 Avr 2015 - 14:55

Et oui.
Envoyez moi un messages pour adresse et téléphone.
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Message par baylozor Mer 1 Avr 2015 - 17:42

Je peux pas dsl trop de truc de prévu... Mais très bonne initiative se sera pour une prochaine fois!!
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Message par C2dric Jeu 2 Avr 2015 - 11:32

Bon, c'est une affaire qui roule pour ce soir.
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Message par C2dric Jeu 2 Avr 2015 - 11:42

Petit point logistique.
Est-ce que certains parmis vous ont des petits verres, tels que ceux que nous utilisons généralement en dégustation ?

J'en ai trois seulement. Après sinon, j'ai une armée de verres différents.
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Message par popey Jeu 2 Avr 2015 - 11:48

je vais voir si je peut ramener sa
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Message par C2dric Jeu 2 Avr 2015 - 11:52

3 verres serons suffisant.

Par ailleurs, je pense que 2 sortes de bières par personne, ce sera un maximum.
De toute façon, pour finir l'apéro, y'a mes stocks :-)
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Message par cessna18 Jeu 2 Avr 2015 - 12:32

On est combien finalement?

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Message par C2dric Jeu 2 Avr 2015 - 12:38

Si mon compte est bon, pour l'heure nous sommes 5.
- Popey
- Cessna
- Punxrull
- Max
- et moi-même

Concernant mes bières, je suis parti sur :
- une West Coast IPA Columbus Citra
- un clone de Mikkeler Single Hop Simcoe
- un SMaSH Maris Otter Centennial (micro Barley Wine)
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Message par cessna18 Jeu 2 Avr 2015 - 15:09

Moi je viendrai avec:
une blanche cascade
une pilsen cascade
une ipa amarillo citra
une ipa amarillo

et peut être avec ma moitié et gouteuse de bière.

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Message par C2dric Jeu 2 Avr 2015 - 15:55

Parfait, à tout à l'heure.

On risque d'avoir trop à boire ...
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Message par C2dric Ven 3 Avr 2015 - 0:53

Théo s'étant finalement joint à nous, nous fumes 6.
Pour environ le double de bière à gouter, de la bière à 3,5° (avec une belle base maltée, qu'on aurait dit qu'elle en faisait le double), à la Stout la plus noire (et au dela de 10° d'alcool), en passant par quelques curiosités (dont une saison, pas un style si fréquent).

Très bonne soirée, en ce qui me concerne, que je n'ai absolument pas vue passer.
J'espère que tout le monde a réussi à avoir le dernier métro.

Ravi d'avoir pu partager ces quelques (excellentes) bières.
A refaire, au plus tôt.
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Message par cessna18 Ven 3 Avr 2015 - 10:15

Super soirée à refaire.
Pour mon cas heureusement qu'on s'est arrêté après la barley wine parce que je crois qu'il aurait été compliqué de rentrer en caisse. Elle m'attaquait bien.

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Message par popey Ven 3 Avr 2015 - 15:54

super soiré on a réussi à toper le dernier métro in extrémiste
a refaire
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Message par C2dric Mar 7 Avr 2015 - 14:38

Ca m'a donné soif cette petite session ...
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Message par C2dric Lun 22 Juin 2015 - 17:35

Salut à tous.

Volonté de remettre çà pour une belle session dégustation.

Je signale que Punxrull a ouvert un sujet pour un apéro ce vendredi (26 juin).
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