Forum des « Forces du Malt »
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Adhésion 2024

Ven 1 Déc 2023 - 14:53 par rieppe

La campagne d'adhésion HelloAsso 2024 est ouverte ici : https://www.helloasso.com/associations/les-forces-du-malt/adhesions/adhesion-2024

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Assemblée générale 2023

Mar 7 Nov 2023 - 10:01 par uncle_acid

Salut à tous,

L'assemblée générale 2023 aura lieu à Toulouse le vendredi 01/12/2023 à 20h à la salle San Subra  (2 rue San Subra 31300 Toulouse).
 
Pour celles ou ceux qui ne peuvent pas …

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Message par Meïdi Sam 26 Sep 2020 - 9:21

Bonjour tout le monde ! 
 
Nous prenons quelques lignes pour nous présenter. Cyril, Guy & Meïdi, jeunes toulousains amateurs de bonnes bières, et prochainement (bons) brasseurs. Nous réfléchissons activement à nos envies, matériels et conditions pour réaliser des brassins de 20/25L.
Contrairement à la chanson, nous avons les bases avec quelques petits brassins à notre actif. Avant de se lancer, voici le matos que nous avons listé, pensez-vous que nous partions déjà dans la bonne direction ? :
 
Moulin
Pelle à malt
Sac de brassage pour cuve de 27L
Goupillon
Produits stérilisants (carbonate de sodium et peroxyde d’hydrogène)
2 Fermenteurs avec barboteur bouchon + robinet
Cuve électrique de 27L
Seau de 25L
Cuillère de brassage inox 60cm
Thermomètre
Densimètre
Eprouvette
Bouteilles
Capsuleuse
Tuyau de soutirage
Valve de soutirage remplissage
Balance

 
Dans cette liste, c’est la cuve que nous n’avons pas. Dans premier temps si possible, nous ne souhaitons pas l’acheter avant d’avoir fait 1 ou 2 brassins par nous-même. Serait-il possible que vous nous prêtiez une cuve pour un premier brassin ?
 
Aussi, nous serions ravis de vous retrouver pour la prochaine rencontre au Bierographe, 5 Octobre, c'est bien ça ?

Bonne bière, bonne journée, bon tout !

 
Cyril, Guy & Meïdi
 
PS : On est en cours de fabrication d’une  chambre de fermentation lowtech !

Meïdi

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Message par lapetitehuguette Dim 27 Sep 2020 - 15:06

Bonjour a tous les 3!
On peut en effet se retrouver le 5 au bierographe!
Pour la cuve, l'asso dispose d'un robot tout en un disponible pour tout adhérent (pour depanner, et non pour un usage de plusieurs semaines). La priorité de ce dernier est de servir et d'etre fonctionnel pour les animations de brassins publiques.
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Message par rieppe Lun 28 Sep 2020 - 19:34

Salut Meïdi,

On a déjà discuté devant le Bierographe, la prochaine fois n'oublie pas ton masque qu'on puisse discuter autour d'une mousse xD

Ceci dit, le 5 octobre c'est le début de l'Octobière donc on va plutôt faire ça le 12.

Je t'ai passé dans le groupe des adhérents, j'avais zappé de le faire désolé.

Je complète ce que Hugues a dit, le prêt du robot est dorénavant soumis à la condition de l'avoir vu fonctionner lors d'un brassin public ou encore chez un autre membre ou bien qu'un membre vous présente le truc chez vous. C'est pour éviter qu'il se dégrade trop vite par erreur d'utilisation.

Soyez les bienvenus dans le troupe !

_________________
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