Présentation .

Bonjour tout le monde ,

Je me présente , je suis Sylvain et je travaille à la cave à bière La Houblonnière qui se trouve à St cyprien.

Voila je m'inscrie sur vôtre forum car j'aurais une demande à faire auprès des brasseurs de l'asso.

Depuis un petit plus d'un an, en parallèle du taff , j'ai créé avec une petite marque de fringue qui s'appelle Picole et nôtre but est de travailler  avec des artistes dont nous aimons le travaille afin qui puisse nous faire les désigns de nos t-shirts.

Depuis quelques temps , nous avons eu l'idée de vouloir faire brasser une bière pour chaque nouvelle sortie de t-shirts. Nous avions deja fait brasser une imperial stout pour les un an.

Là nous sommes en phase de sortir de nouveaux t-shirts et nous aimerions du coup refaire brasser une bière pour l'occase .

Cette fois nous serions plus partant pour un style sour , avec éventuellement  un ajout . Nous etions partis dans l'idée style un peu fruit rouge.

Du coup ma demande est de savoir si il y'aurait des brasseurs intéressés pour un brassin de ce style.

Si jamais oui prévenez moi et on en parlera un peu plus en détails.

Je vous remercie d'avance en tout cas .
 A plus
Sylvain

y a t-il un design particulier pour cette sortie . 
peut il voler avec le style choisi ou ça n'a aucun rapport avec .
je passerai bien par la houblonnière voir le design de votre marque .

Salut Sylvain,

Comme discuté de vive voix avec toi, tu trouveras surement un brassam ici volontaire pour s'associer à ton projet Picole et effectuer avec vous une collab.

Ce qu'il faut bien avoir à l'esprit c'est qui dit brassam dit bières à déguster entre potes ou lors d'évènements mais en aucun cas commercialisables.

Vu la mode des sours en ce moment, gageons que tu trouveras des bonnes volontés pour collaborer avec vous.

Salut,

J'entend bien que la bière qui sera brassé pour le nouveaux design , ne sera en aucun cas vendue. Ça c 'est sur, c'est que l'on trouve sympa d'associer des bières à nos t-shirt

Pour l'instant le design n'a pas été crée , mais il sera crée par une tatoueuse de Toulouse , qui a un style à la délirant et la fois naïf . Il représentera Don Quichote et Sancho Panza en mode bourré sur des chevaux destroy et sous la pluie.

Voila le genre de design que ça sera . 

Si jamais vous voilez voir le travail de la tatoueuse . elle s'appelle Ophélie Taki .

Merci d'avaoir répondu en tt cas.

On se tient au courant

A+

Un peu plus sur ta ligne Picole : https://www.facebook.com/picoleinhell
(Ne sois pas timide, faites vous connaitre )

Pour ma part je n'ai jamais brassé de sour, qui sur le forum s'y est déjà essayé ?

euh..... j'essaie déjà difficilement de brasser des bières classique "buvable" donc de la à faire des sour...

Si éventuellement vous pourriez faire passer le mots autours d'autres brasseurs , ça serait vraiment cool .

Sinon j essaierais directement au concours des forces du malts le 11 juin.

En tt cas merci !!!
 a plus

Les sours c'est pas compliqué, Baylozor et Fantomas n'y mettent pas de bonne volonté c'est tout :

tu prends une bonne bière, tu enlèves 20% du liquide, tu complètes avec du vieux vinaigre trouvé au fond du placard de ta cuisine, tu re-capsule, et zou ton piège à hipster est prêt.
Après, pour tromper les hipsters les plus malins il te faudra changer l'étiquette pour un truc plus adapté. Là aussi, pas de prise de tête, prend un truc random sur redbubble.com, imprime, et le tour est joué.

Trésor, à votre service.

PS : surtout ne pas facturer en-dessous de 25€ du litre, sinon ça ne se vendra pas

Enorme !!! 

ah oui tu dis que j'y mets de la mauvaise volonté mais c'est juste que j'ai pas trouvé de vinaigre assez dégueu pour mettre dedans...

Arrêtez de faire peur à Bouki, qui sera parmi nous le 11/06 dans l'équipe d'honorables juges que je mets en place.

Tu en trouveras surement des brasseurs de l'asso tenté par une collab sur une sour.

super on en parle au beer award !

Salut Bouki!

Excellent le concept!

Steph