Salut à toutes et tous

Très content de vous rejoindre et de voir qu’il y a un groupe de brasseurs amateurs sur Toulouse.

Apres 4 années passées en Californie, et presque autant à brasser sérieusement mais sans prétention avec un groupe de copains, je débarque dans la région Toulousaine. Je suis tombé sous le charme de la culture de la bière artisanale aux US. Biochimiste de formation, la fermentation, ça me parle plutôt bien. Le brassage c’est en tous cas devenu une passion que j’aime partager.

Je dois avoir une vingtaine de bières maison en tout grain à mon actif. Préférence pour les IPA et leurs variantes, saisons, tripel et coffee stouts, mais je suis toujours curieux de découvrir de nouvelles saveurs.

J’ai vendu/donné tout mon matos avant de partir donc il va falloir que je me ré-équipe. Il me faut tout en gros (pour du tout grain). Si certains d’entre vous ont des choses à vendre, ca pourrait m’intéresser. J’aurais surement besoin de vos conseils d’ici peu pour savoir comment vous vous fournissez en malt, houblon etc.

En attendant que je puisse me remettre à brasser, n’hésitez pas à me contacter si vous avez besoin de bras supplémentaires pour une session brassage ou autre.

Bon weekend à tous

Welcome Mash!!

Bienvenue parmi nous !

Bienvenu.
C'est super biochimiste pour le brassage !

J'aime bien ta presentation mec !
Welcome

Welcome dude !

Bienvenue!!!

Bienvenu à toi !

Bienvenu et certainement a bientot