Adhésion 2024
Ven 1 Déc 2023 - 14:53 par rieppe
La campagne d'adhésion HelloAsso 2024 est ouverte ici : https://www.helloasso.com/associations/les-forces-du-malt/adhesions/adhesion-2024
Commentaires: 0
Assemblée générale 2023
Mar 7 Nov 2023 - 10:01 par uncle_acid
Salut à tous,
L'assemblée générale 2023 aura lieu à Toulouse le vendredi 01/12/2023 à 20h à la salle San Subra (2 rue San Subra 31300 Toulouse).
Pour celles ou ceux qui ne peuvent pas …
L'assemblée générale 2023 aura lieu à Toulouse le vendredi 01/12/2023 à 20h à la salle San Subra (2 rue San Subra 31300 Toulouse).
Pour celles ou ceux qui ne peuvent pas …
Commentaires: 0
Donne houblon frais
+2
rieppe
GreggaeNight
6 participants
Page 1 sur 1
Donne houblon frais
Salut la compagnie,
Les quelques pieds de houblons plantés en début de saison ont finis par donner quelques cônes.
Du coup j'ai récolté le weekend dernier et j'ai été plutôt content pour une première année. J'avais entendu qu'il fallait au moins 3 ans avant que les pieds donnent quelque chose.
C'est pas énorme et ça reste une culture enfantine mais si l'un de vous souhaite en faire bon usage c'est à dispo pour le partage
Du coup voici le fruit de ma récolte:
Pour l'expérience, le nugget a donné à fond ! Mais d'autres comme Saaz ou Willamette n'ont rien sortis (les têtes séchaient régulièrement)
Voici quelques photos de la récolte:
Les quelques pieds de houblons plantés en début de saison ont finis par donner quelques cônes.
Du coup j'ai récolté le weekend dernier et j'ai été plutôt content pour une première année. J'avais entendu qu'il fallait au moins 3 ans avant que les pieds donnent quelque chose.
C'est pas énorme et ça reste une culture enfantine mais si l'un de vous souhaite en faire bon usage c'est à dispo pour le partage
Du coup voici le fruit de ma récolte:
Pour l'expérience, le nugget a donné à fond ! Mais d'autres comme Saaz ou Willamette n'ont rien sortis (les têtes séchaient régulièrement)
Voici quelques photos de la récolte:
Dernière édition par GreggaeNight le Mar 7 Sep 2021 - 20:46, édité 1 fois
GreggaeNight- Messages : 15
Date d'inscription : 07/03/2021
Localisation : St Jory
krikri, Grich42 et lapetitehuguette aiment ce message
Re: Donne houblon frais
Cool !
Belle installation et merci pour la proposition.
Ya bien quelqu'un qui veut tester une bière de récolte non ?
Perso j'ai pas la foi de brasser le houblon frais ^^
Belle installation et merci pour la proposition.
Ya bien quelqu'un qui veut tester une bière de récolte non ?
Perso j'ai pas la foi de brasser le houblon frais ^^
_________________
Rieppe
rieppe- Messages : 3122
Date d'inscription : 15/12/2017
Age : 39
Localisation : Toulouse
Re: Donne houblon frais
J'en ai fais une du coup ce weekend avec le houblon fraichement cueilli mais bon on verra (nugget, cascade, liberty)
Beaucoup d'inconnues et ce n'est que mon 3eme brassin mais bon ça se tentait
On a aussi essayé une tisane mais.... ben c'était pas terrible
Beaucoup d'inconnues et ce n'est que mon 3eme brassin mais bon ça se tentait
On a aussi essayé une tisane mais.... ben c'était pas terrible
GreggaeNight- Messages : 15
Date d'inscription : 07/03/2021
Localisation : St Jory
jules aime ce message
Re: Donne houblon frais
Belle récolte, ça donne envie !
Tu as coupé les lianes ou cueilli sur place ?
Pas le temps de brasser en ce moment, malheureusement…
Tu as coupé les lianes ou cueilli sur place ?
Pas le temps de brasser en ce moment, malheureusement…
Grich42- Messages : 156
Date d'inscription : 24/01/2017
Localisation : Toulouse
Re: Donne houblon frais
J'ai coupé les lianes et détaché les fleurs ensuite.
De toute façon la saison est finie nan ?
Tout ce qui est récolté après mi Septembre est trop tardif dans tous les cas je pense.
De toute façon la saison est finie nan ?
Tout ce qui est récolté après mi Septembre est trop tardif dans tous les cas je pense.
GreggaeNight- Messages : 15
Date d'inscription : 07/03/2021
Localisation : St Jory
Re: Donne houblon frais
J'en ai fait une aussi mais avec trop peu de houblon 300g sur 5 pieds
J'ai tout mis à 10' sans rien d'autre
Cascade centenial, fuggle et tardif de bourgogne
J'ai tout mis à 10' sans rien d'autre
Cascade centenial, fuggle et tardif de bourgogne
fat freddy- Messages : 1053
Date d'inscription : 16/12/2015
Localisation : Lot
Re: Donne houblon frais
Classe !
Et tu as tout mis pour 20 litres ?
Et tu as tout mis pour 20 litres ?
GreggaeNight- Messages : 15
Date d'inscription : 07/03/2021
Localisation : St Jory
Re: Donne houblon frais
Non, sur 50l
Il semble de ce que j'ai pu lire qu'il faut en mettre 5X plus que sec
Il semble de ce que j'ai pu lire qu'il faut en mettre 5X plus que sec
fat freddy- Messages : 1053
Date d'inscription : 16/12/2015
Localisation : Lot
Re: Donne houblon frais
Oui je suis parti sur ce facteur aussi pour la quantité
GreggaeNight- Messages : 15
Date d'inscription : 07/03/2021
Localisation : St Jory
Re: Donne houblon frais
GreggaeNight a écrit:Salut la compagnie,
Les quelques pieds de houblons plantés en début de saison ont finis par donner quelques cônes.
Du coup j'ai récolté le weekend dernier et j'ai été plutôt content pour une première année. J'avais entendu qu'il fallait au moins 3 ans avant que les pieds donnent quelque chose.
C'est pas énorme et ça reste une culture enfantine mais si l'un de vous souhaite en faire bon usage c'est à dispo pour le partage
J'en voudrais bien quelques pieds.
J'ai failli planter du houblon sauvage comme brise vue et comme parasol de terrasse.
Une bonne bière entre copain à l'ombre, que du bonheur.
De plus, moi qui fais les marchés, on m'a dit que les rejets qu'on retire au printemps sont encore savoureux que les asperges vertes.
2 soucis et de taille ( au sens propre ) c'est que j'ai des visiteurs gourmands dans ma cour et mon jardin.
https://www.youtube.com/watch?v=e_UnvhUoqUg
https://zupimages.net/up/21/38/zgom.jpg
https://zupimages.net/up/21/38/bxkj.jpg
https://zupimages.net/up/21/38/8zbc.jpg
Je peux vous dire qu'on est pas les seuls à aimer les toasts, les cacahuètes et la bière.
GL- Messages : 8
Date d'inscription : 11/05/2021
Re: Donne houblon frais
J'ai coupé les lianes et détaché les fleurs ensuite.
oui, je trouve aussi que c'est plus pratique, et puis on peut se permettre d'attendre un peu avant de mettre en paquet, ce sera donc plus séché.
De toute façon la saison est finie nan ?
Tout ce qui est récolté après mi Septembre est trop tardif dans tous les cas je pense.
J'ai pas trouvé ; il y a 15 jours je trouvais au mien l'odeur trop légère, et de toute manière pas vraiment de résine. En ce moment j'attends que le temps redevienne au sec.
Ce doit dépendre de pas mal de facteurs. Il a par ailleurs des adeptes du houblon récolté tardif (ratio alpha/beta et autres arguments).
krikri- Messages : 384
Date d'inscription : 11/05/2016
Age : 61
Localisation : Toulouse, Minimes
Re: Donne houblon frais
Oui je me suis basé sur les calendriers théoriques...krikri a écrit:De toute façon la saison est finie nan ?
Tout ce qui est récolté après mi Septembre est trop tardif dans tous les cas je pense.
J'ai pas trouvé ; il y a 15 jours je trouvais au mien l'odeur trop légère, et de toute manière pas vraiment de résine. En ce moment j'attends que le temps redevienne au sec.
Tu montreras une photo de tes cônes pour que je puisse voir si l'aspect est plus "appétissant" ?
GreggaeNight- Messages : 15
Date d'inscription : 07/03/2021
Localisation : St Jory
Re: Donne houblon frais
J'ai tenté de sortir deux boutures qui poussaient un peu plus à l'écart (nugget & glacier).GL a écrit:
J'en voudrais bien quelques pieds.
Si jamais ils partent je pourrai te les filer mais c'est pas sûr que tes hôtes les laissent tranquille
GreggaeNight- Messages : 15
Date d'inscription : 07/03/2021
Localisation : St Jory
Re: Donne houblon frais
En voilà une, du 22/09, comme on peut voir pas vraiment de lupuline. Mais certains des cônes commencent à avoir une bonne odeur. Aujourd'hui (27/09) je pense qu'un bonne partie pourrait être ramassée (leur maturité n'est pas simultanée), mais il pleut...GreggaeNight a écrit:Tu montreras une photo de tes cônes pour que je puisse voir si l'aspect est plus "appétissant" ?
krikri- Messages : 384
Date d'inscription : 11/05/2016
Age : 61
Localisation : Toulouse, Minimes
Re: Donne houblon frais
Ah oui la fleur est bien plus ouverte.
GreggaeNight- Messages : 15
Date d'inscription : 07/03/2021
Localisation : St Jory
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