S'inscrire à l'association Les Forces Du Malt - et puis c'est quoi cette asso?

Dim 6 Mar 2016 - 12:13 par punxrull (aka Trésor)

Pour ceux qui passeraient par hasard sur ce forum, petite explication sur ce que sont Les Forces Du Malt :

L'association Les Forces Du Malt est une association basée à Toulouse regroupant des …

Commentaires: 0

Adhésion 2016

Mer 2 Mar 2016 - 17:59 par hop_chope

Ce message s'adresse à ceux qui n'ont toujours pas renouvelé leur adhésion pour l'année civique 2016, nous vous attendons soit au local, soit au Hop Chope pour le faire. Une remise à zéro des …

Commentaires: 6


Houblon frais

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Houblon frais

Message par Fantomas le Jeu 24 Sep 2015 - 10:03

Hello,

Un copain qui vient en vélo au taf a trouvé du houblon sauvage sur le bord de la route, il a eu la gentillesse de m'en cueillir 200 grs.
Je n'ai aucune idée de la variété et j'aimerais savoir comment vous brassez avec, si vous même avez déjà brassé avec du houblon sauvage ?


avatar
Fantomas
Admin

Messages : 921
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Mégalopolis

Revenir en haut Aller en bas

Re: Houblon frais

Message par Roux2Secours le Jeu 24 Sep 2015 - 12:36

Enleve feuilles , tiges et autres déchets périssables . sèche le reste , tu auras déjà perdu en grammage . ensuite un petit brassin pour le fun . je le mettrai en aromatique manière .

Roux2Secours

Messages : 524
Date d'inscription : 28/05/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: Houblon frais

Message par cessna18 le Jeu 24 Sep 2015 - 13:01

Il y a une manière de le tester, je crois.
Il faut préparer un thé ou tu remplace le thé par le houblon.
regarde sur le forum brassam
avatar
cessna18

Messages : 279
Date d'inscription : 18/04/2014

Revenir en haut Aller en bas

Re: Houblon frais

Message par Fantomas le Jeu 24 Sep 2015 - 15:00

J'ai testé l'infusion (vu aussi sur le forum brassam) , ça n'a pas trop de gout et c'est peu aromatique.

Mon souci c'est que ça a été cueilli à 20m de la rocade , donc je me demande si niveau pollution il ne vaudrait pas mieux que j'évite de m'en servir.
avatar
Fantomas
Admin

Messages : 921
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Mégalopolis

Revenir en haut Aller en bas

Re: Houblon frais

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum