Salut à tous

par Cascade2Simcoe Mar 22 Sep 2020 - 14:41

Bonjour tout le monde ! Moi c'est Samuel, j'ai 25 ans et je suis pour le moment en stage à l'itinéraire Bis où j’apprends le métier de barman.
Je suis né dans le nord de la France où on jure surtout par les bières Belges, ce qui fut mon cas. Et puis j'ai rencontré Gaëtan alias Grew qui est membre de l'asso ( excusez la tournure romantique des choses) et qui m'a appris que non, la bière ça ne se limite pas qu'à ça. Depuis je suis fan du panel de toutes les saveurs et les textures que cette boisson propose.
Je n'ai jamais brassé tout seul mais j'ai assisté Gaëtan pour la German Smoked Pils qu'il a présentée au concours de brassage amateur qui a eu lieu en juillet dernier.
J'attends d'avoir un peu plus de matos pour commencer à brasser un jour mais je suis surtout ici pour pouvoir enrichir de façon plus globale mes connaissances sur la bière.
Au plaisir de discuter avec vous sur le forum, sur un stand ou dans un bar Smile