promo houblons brouwland

en ce moment chez brouwland, ils vident leurs frigos je suppose.

Du coup ya du mosaic, simcoe etc de 2016 à 2€50 les 100g....

C'est surtout que le récolte 2018 va arriver sur le marché européen dans qqs mois, et que le 2016 va énormément perdre de sa valeur marchande.
Donc si utiliser de l'aromatique de 2 ans (qui aura forcément perdu en partie son parfum) ne te dérange pas, en effet c'est une bonne affaire.

qqs mois ? Pourquoi est ce si long alors que la récolte est terminée ?

Faut finir le 2017 avant

Bein sur les houblons ricains (qui viennent juste d'être récoltés) faut le temps de process pour faire des pellets, puis que les producteurs envoient aux grossistes (yakima par exemple), puis que les grossistes US envoient aux européens, puis que les revendeurs le mettent en vente... Or brouwland sont assez mauvais je trouve niveau dispo/prix des houblons "à la mode".

Pour du "soldé", perso j'attendrais que le 2018 -cher- sorte sur le marché européen, puis je choperais du 2017. Le rapport prix/fraîcheur sera amha plus intéressant.

Oui bonne idée tofito !

Je me disais que 2 ans c'était pas ultra long surtout si c'était bien conservé. Et puis 2€50 les 100g de 2016 c'est pas pareil que 12€ les 100g de 2017 chez rolling beer... Pas sûr que la différence de goût soit extrêmement différente.

2E50, c'est cher, j'ai payé le EKG 22E50 le Kg en 2017 http://www.thehomebrewcompany.ie/east-kent-goldings-pellets-vacuum-packed-1kg-p-4085.html