Ancienne brasserie à Toulouse

Lors d'une visite de Toulouse on a découvert cette ancienne brasserie en plein centre, vers le 10 Rue du Pont de Tounis :




On peut voir sur le fronton un Bacchus avec un tonneau de biere. Par contre je connais pas le nom de la brasserie, il n'y a pas d'inscription.

Il y en a une vers l'ancienne prison st Michel aussi.
Si tu veux des renseignements essaies peut être de contacter les toulousains de Toulouse à l'hotel Dumay , c'est une socièté d'amateurs d'histoire locale qui éditent un magazine sur l'histoire de Toulouse

D'acc merci. Oui je regarderai ca peut etre intéressant.
J'avais déjà vu plusieurs noms de brasseries toulousaine sur des bouteilles dans des brocantes, mais pas d'info sur le lieu.

http://ladebs.fr/histoire-de-la-biere-debs/ , je précise, j'ai pas goutté la bine
J'ai vu passer assez souvent la brasserie Monplaisir  https://www.facebook.com/PetitMuseeDeLaBiere/photos/pcb.715710535203943/715710491870614/?type=3