tuto agitateur magnétique avec bocal, tout compris : total 10€

Après une grosse galère pour faire un agitateur magnétique soit meme, je vous fais part de mon expérience.
Ceux qui veulent faire des petits starter de 1-1.5L sans investir peuvent commencer par ça.
Désolé ca vaut pas les explications du blog de Gamb

1/ les tutos sur internet sont de la grosse merde  En effet il est impossible (sauf exception) de contrôler un ventilo avec un simple potentiomètre... Je n'ai trouvé aucune info potable, que ca soit chez brassam ou chez les vapoteurs.

2/ la liste des courses :
* une vieille alim pc avec si possible un ventilateur diamètre 12 cm (plus il est gros normalement plus il a du couple ?!?). Plus petit ca marche aussi. Se trouve gratuitement ou presque (emmaus, leboncoin, potes, poubelles, décharge)
* un barreau aimanté, 1€ en chine : https://fr.aliexpress.com/item/New-2017-10-35mm-Magnetic-Stirrer-Mixer-Stir-Bar-PTFE-Lab-Spin-Spinner-Cylinder-1PCS/32839910473.html?spm=a2g0w.search0104.3.37.bc4b595aEkqBXc
* une carte pour contrôler la vitesse du ventilo, 0 à 100% de vitesse avec interrupteur intégré, 2,35€ :
https://fr.aliexpress.com/item/1-8V-5V-6V-12V-24V-2A-Switch-Variable-Speed-Regulator-DC-Motor-Speed-Controller/32683567547.html
* une barre magnétique, 8€ les 2 : https://fr.aliexpress.com/item/OMO-N50-Magnetics-2pcs-lot-N35-Strong-Cylinder-Magnet-Disc-D10mm-X-40mm-Round-Rare-Earth/32810179646.html?spm=a2g0w.search0104.3.166.476e70f6NVv0RG&ws_ab_test=searchweb0_0
* un erlenmeyer alias cafetière de 1L voire 1,5L : 1-2€ chez emmaus. Bien choisir un modele avec fond plat et en pyrex
* une alim 12V ou 5V de tel ou tablette ou reveil ou n'importe quoi : 1€ chez emmaus

3/ la construction :
* on ouvre l'alim, on dévisse et on enlève tout, si besoin utiliser une pince coupante pour virer les trucs récalcitrants car on ne garde rien sauf le ventilo
* on coupe le fil du ventilo à ras de sa connectique
* on connecte le fil rouge du ventilo sur "motor+" de la carte et le noir sur "motor-"
* on coupe la connectique de l'alim à ras et on connecte un des fils sur "power+" et l'autre fil sur "power-"
* on teste en faisant tourner le bouton. Si ca marche pas inverser les fils de l'alim. Normalement sur le boitier électrique de l'alim il ya un schéma avec le + et le - pour trouver les fils et ne pas se tromper.
* on remonte tout comme on peut en protégeant la carte du contrôleur pour ne pas qu'elle fasse contacte avec la ferraille de l'alim. Moi j'ai utilisé la plaque en plastique qui protégeait l’ancienne carte électronique de l'alim et une vis en bas du boitier. On fait un petit trou dans la grille d'aération avec les pinces coupantes pour passer le potentiomètre et on le vis avec l'écrou fourni
* pour remonter le ventilo, mieux vaut mettre des petites rondelles ou cales entre le ventilo et le boitier afin que le ventilo ne soit pas à ras du boitier. Car l'aimant qui se rajoute sur le ventilo risque de toucher la cafetière
* on colle l'aimant au centre du ventilo en essayant d'etre le plus au milieu possible. J'ai utilisé un pistolet à colle, on peut utiliser une autre colle
* on trouve une plaque en plastique pour pouvoir poser la cafetiere sur l'alim en étant le plus proche possible de l'aimant sans que ca touche. En gros faut avoir 2-3 mm d'espace. Moi j'ai utilisé un ancien cache de néon. Vous trouverez des trucs qui trainent dans la rue qui font l'affaire.

Pour le fonctionnement c'est facile, c'est comme pour un agitateur classique avec erlenmeyer.

Voilà, hésitez pas à rajouter des détails ou corriger des erreurs.

Ca donne ça :

On a déjà fait des starters (levure liquide et sèche) pour 2 bières différentes.
Aucun souci à part je pense un léger défaut d'alignement de l'aimant qui occasionne que le barreau fait un peu de bruit en tournant.

Cool, des liens intéressants aussi.
Très bonne idée le recyclage. Pour info j'ai récupéré le transfo d'une imprimante, c'est 40V*1A et plutôt petit, évidemment il n'y a pas la doc, faut jouer du voltmètre.

Hello

Je regarde pour me bricoler mon agitateur.
Question, pourquoi tu utilises un transfo 12V externe au lieu de garder l'alimentation du PC car si j'ai bien compris tu ne gardes que le ventilo de l'alim.

trop dangereux en cas de soucis avec un liquide
l'alim n'est pas isolée ou étanche. Tu prends du 220V direct si ya un pb.

Mais c'est possible de la garder.

Un transfo 12V externe ca se trouve facilement ou sinon 3€ sur aliexpress.

Pas faux effectivement, après c'est tout l'intérêt du disjoncteur différentiel ;-)

yes, mais tu risques de le sentir passer quand meme