Forum des « Forces du Malt »
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Adhésion 2024

Ven 1 Déc 2023 - 14:53 par rieppe

La campagne d'adhésion HelloAsso 2024 est ouverte ici : https://www.helloasso.com/associations/les-forces-du-malt/adhesions/adhesion-2024

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Assemblée générale 2023

Mar 7 Nov 2023 - 10:01 par uncle_acid

Salut à tous,

L'assemblée générale 2023 aura lieu à Toulouse le vendredi 01/12/2023 à 20h à la salle San Subra  (2 rue San Subra 31300 Toulouse).
 
Pour celles ou ceux qui ne peuvent pas …

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Message par Brasserie du Gobelet Jeu 31 Déc 2020 - 18:43

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Salut à tous je me sépare du fermenteur je viens de passer avec un fermzilla 55 L, acheter 180 €, vendu 150 € servit fois, le fermenteur se trouve à Bouloc .
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Message par fat freddy Jeu 31 Déc 2020 - 20:49

Sans vouloir faire mon connard pourquoi vouloir régresser?
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Message par Brasserie du Gobelet Ven 1 Jan 2021 - 10:58

Salut, tu connais le principe du Fermzilla non je suppose, rien avoir avec un fermenteur en inox et pour la régression je ne pense pas, c'est plutôt une évolution fermentée la bière dans un contexte sans oxygène pour éviter l'oxydation, contrôlé la carbonatation, je ne vois aucun mauvais point sur un Fermzilla je suis désolé.
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Message par fat freddy Ven 1 Jan 2021 - 11:44

C'est du plastique PET plus fragile vs inox (rayures)
Pas possible de le passer à l'eau bouillante voire à la vapeur comme l'inox
Vu la forme moins facile à nettoyer car ouverture plus petite
Pas mal de filetages donc des nids bactériens prévisibles
Cher par rapport au fermenteurs droits en inox
Mais c'est ton choix
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Message par Brasserie du Gobelet Ven 1 Jan 2021 - 12:11

Tu as raison pour le nettoyage l'inox c'est le top, le pet c'est un peut plus emmerdant il suffit d'être bien rigoureux, j'ai quand mème investi dans un

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Message par fat freddy Ven 1 Jan 2021 - 12:20

C'est pour faire des NEP?
En dessous de 50°C???
Je comprends pas trop le montage sur le Keg
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Message par Seb31 Ven 1 Jan 2021 - 13:50

C'est pour nettoyer les Keg ce système
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