Cherche à contacter microbrasserie pour porjet Tiers Lieu

Bonjour,

je cherche à contacter une association qui ferait des bières ou une microbrasserie en staut commercial pour échanger dans un premier temps autour d'un projet de collectif café culturel avec salle de concert + espaces divers sur un Tiers Lieu en projet.
L'idée serait de discuter des possiblités de participer d'un collectif qui animerait un tiers lieu vers Cazères (première hypothèse).

Dans ce collectif il y aurait possiblement :

• épicerie locale
  
• chantiers d'insertion
  
• café culturel + petite restauration
  
• Salle de spectacles
  
• espaces de coworking
  
• labo de transformation produits locaux
  
• résidences d'artistes
  
• etc...
  

Notre idée est de permettre à un brasseur de travailler en ayant des loyers solidaires et attractifs tout en contribuant au fonctionnement du collectif.

Nous sommes encore au tout début du projet en phase d'étude et de rencontre avec les diverses associations ou entreprises qui pourraient faire partie du Tiers Lieu.

Si ce projet vous parle et que vous faites de la bière avec du matériel pro, contactez-moi :
Sébastien Vautelin / 0783 430 680 et sebastien.vautelin@pm.me

Merci !

C'est quoi un Tiers lieu ? Je ne connais que le Tiers-État ou le tiercé.

L'association étudie la possibilité de monter une brasserie associative, après Cazères c'est pas Toulouse non plus et nous sommes majoritairement sur l'aire urbaine.

En brasseurs pro dans le coin tu as la Boussole à Taurignan Vieux à 30kms de Cazeres, c'est un ancien de notre asso qui s'est monté il y a 2 ans.

Un tiers lieu, c'est un lieu commun d'échange et de partage accessible à toutEs dans le respect de l'autre et c'est généralement un lieu très politisé proche des idées anarchistes.
En fin, c'est ma vision du tiers lieu exprimée assez succinctement
Exprimé de manière plus  complexe https://www.banquedesterritoires.fr/processus-tiers-lieux-des-infrastructures-civiques-de-resilience

Alors pour précser les choses : un tiers lieu est ce qu'en font les gens qui le gèrent et qui y mènent leurs activités. En ce sens, ça peut effectivement être un lieu politisé (mais peut-être pourrait-on se poser la question de ce que veut dire « ne pas être politisé »), mais ça peut être aussi un lieu de business (espaces de coworking) ou un espace de solidarités. C'est très variable car le terme de tiers lieu est devenu assez galvaudé, voire même repris par le gouvernement aui a mis en place un conseil national des tiers lieux.

Tiers = ni chez toi, ni au boulot = autre. Ça vient de cette idée de lieu intermédiaire, qui rompt avec cette division de soit t'es au taf, soit t'es chez toi ou dans des espaces privés. Mais ce n'est rien de plus qu'un lieu où se réunissent des activités à la fois commerciales et solidaires et artistiques et d'éducation ou d'insertieon, ...

Y a aussi le tiers monde ...