Toulouse Beer Fest 2019

le 10 novembre votre association préféré est invité a tenir un stand au Toulouse Beer Fest !
Détail de l'evenement : https://www.facebook.com/events/389189991742187/

Comme l'année dernière on peut y faire un brassage public (avec notre robot), vendre des mini kit, vendre un fût d'Erica (Collab avec le veilleur de Bière), et parler de l'association ...

Si vous avez d'autres idées et besoin ... mais surtout il va falloir de mondes sur le stand ...
a+

Pour s'organiser : https://lite.framacalc.org/tbf

Je peux etre . J adore les robots !

Moi j'y serai

c'est juste à côté de chez moi, on se verra sûrement,

PS la dernière fois je l'ai su le jour même par une petite affiche avenue des Minimes

je ferrai mon possible pour être là ce jour à Toulouse pour présenter l'association, faire les nouvelles adhésions, vendre les mini-kits (qui seront prêt) et servir des demis durant au moins 3 ou 4h ...

Je pense pouvoir y être pendant une bonne partie de l'évènement

hello, on est bien d'accord que c'est le fût de l'Erika quand vend sur le stand ? Sinon nos bières doivent être en mode dégustation gratuite (droit de douane) ... mais je ne pense pas que ca soit une bonne idée de faire de la bière gratuite, car ca ferrais de la concurrence pour les brasseurs qui doivent rentabiliser leur emplacement (nous c'est gratuit)...

Peut être qu'on peut brancher une tireuse juste pour nous avec le brassin d'Auterive.
Et on en file aux autres brasseurs présents seulement
Sinon le garde pour l'AG.

Je pense que ça peut être cool d'avoir un keg amateur à faire déguster, dans des petites quantités et s'ils et elles on déjà des éco-cups. Et puis comme dit rieppe, ça permet qu'on ne tape pas que dans l'erika pour nous et les brasseurs et brasseurs autour de nous.

Dommage que ca soit en plein milieu d'un week-end prolongé

4 futs pleins , ca va !

Hello la date s'approche, qui veux prendre le lead sur cet evenement ?
j'ai commencé un petit tableau pour aider à se coordonner : https://lite.framacalc.org/tbf
Il faudrais lister les choses a apporter ... par exemple je ne sais pas si il y a un fermenteur dans le garage, ni même un fourquet ... pesro je veux bien gerer le coté mini kit et adhésion mais pas le brassage :-)
Pour info il y a de l'eau dans le boulodrome (c'est déja ca !) ... apres je crois qu'il y a des tables mais j'en suis pas sûre ... qui a le contact de l'organisateur ?

ça se passe comment habituellement pour les fermenteurs ? des membres rapportent leurs fermenteurs persos  ? L'asso dispose de fermenteurs ?

J'ai un de mes fermenteurs remplis à la brasserie du bec suite à l'evenement octobière , il sera surement dispo d'ici le TBF.

J'ai de la famille ce jour là, je passerai peut-être faire un coucou dans l'après-midi mais c'est tout.

Si je suis sur Toulouse ce week-end là, je serais là ! Je vous tiens au courant le plus tôt possible :-)

je pense pouvoir aider entre 10 et 14h (peut-etre pas 4 heures en tout mais une bonne partie).
Si ca dérange personne j’amènerai mes flyers de mon projet de houblon, ca peut intéresser les brasseurs amateur.

eollyne a écrit: Sinon nos bières doivent être en mode dégustation gratuite (droit de douane)

A partir du moment où tu n'est plus sur le domaine privé, les accises doivent être acquittées donc payant ou gratuit, ça change rien .
En fait, juste de sortir de chez toi avec ta bière, tu es en infraction

Bon je serais là l'après-midi, mais je ne sais pas à partir de quelle heure, je vous ferais signe

On a le robot de l'asso avec Béren, à quelle heure faut-il le déposer au boulodrome ?

Je ne pourrai pas rester le matin, mais je devrait avoir quelques dispos pour prendre la main dans l'après-midi.

Je me suis ajouter au framacalc d'eollyne, je dépose le robot et les affaires du local à 9h30, si il y a du monde pour récupérer, je ne pourrai pas rester le matin. Je serai au stand l'après-midi, par contre, peut-être un peu après 14, il y aura du monde pour faire la transition ? Je peut reprendre les affaires le soir si besoin.

Edit: et aussi, est-ce que quelqu'un.e est en contact avec l'organisation ? Est-ce qu'on est prévu ? En tout cas, on n'est pas sûr le programme.

Je me suis aussi ajouté sur le framacalc. Je pourrais tenir le stand l'aprem également, mais je ne connais pas encore mon heure d'arrivée, j'essaierai d'arriver le plus tôt possible, mais j'ai un match de tennis le matin.
Pour le soir, je peux amener des affaires au local au besoin. (par contre je n'ai pas la clé)

fantomas m'as donner les coordonnées, je viens de lui écrire via l'adresse mail de l'asso (il ne m'a pas répondu la semaine dernière a mon texto), pour avoir un peu plus d'info sur l'organisation ... je vous tiens au courant des qu'il me répond ...

Il viens de répondre (Thierry), il nous a reservé 2 tables, l'ouverture au public est a 10h (donc etre installer pour cette heure).
Et il faudrait lui donner les noms des bénévoles pour qu'ils puissent entrer ... donc manifestez vous d'ici demain soir ceux et celles qui tiendrons le stand ...
A+

Salut,
Je serai là au plus tard à 14h (pas sûr pour le matin j'ai de la famille à la maison) mais je vais essayer d'arriver au plus tot
pour le reste j'ai rempli le frama

Je ne sais pas encore si je passe ou pas, mais si je passe je filerai un coup de main volontiers

Il m'a demandé la liste des noms des invités des FDM histoire de se voir offrir l'entrée.

Si c'est ok avec vous je lui donne les noms/prénoms de

- Eollyne
- Grew
- Tomulus
- Berengreuh
- Huguette
- Fantomas
- Seb31

On a droit à une dizaine de places donc si j'ai oublié quelqu'un qui compte venir et aider qu'il se manifeste

Je sais pas trop encore si je serais disponible, je vais me débrouiller pour rester un moment à un horaire selon le framacalc (histoire qu'il y ait personne tout seul), sans rien promettre, bon après je suis novice en ce qui concerne tenir un stand, savoir quoi dire aux visiteurs, etc...

tant que j'y pense je crois que c'est ce week end que la ligne A est arrêtée (pour essais), pensez-y

Oui je serai là aussi. 
Bises

On peut récupérer tout le matériel le soir avec Béren, sauf le fermenteur, on a plus de place et on accueille des ami-e-s

Pour la recette du brassin, quelqu'un-e a une idée ? @lapetitehuguette, tu as toujours la levure kveik prévue pour l'autruche ?

Ya besoin d'un coup de main quelque part dimanche matin à part l'installation vers 10h ? Genre aider à récupérer des trucs au garage par exemple ?

Fantomas a écrit:Il m'a demandé la liste des noms des invités des FDM histoire de se voir offrir l'entrée.

Si c'est ok avec vous je lui donne les noms/prénoms de

- Eollyne
- Grew
- Tomulus
- Berengreuh
- Huguette
- Fantomas
- Seb31

On a droit à une dizaine de places donc si j'ai oublié quelqu'un qui compte venir et aider qu'il se manifeste

Ok je rajoute Rieppe et Krikri et on sera bon


Sinon je viens de voir ceci:

Installation/désinstallation des exposants :
Installation le samedi 9/11 de 10h à 19h.
Désinstallation le dimanche soir à partir de 19h.


Si pour la mise en place c'est plus simple le samedi...

Fantomas a écrit:Il m'a demandé la liste des noms des invités des FDM histoire de se voir offrir l'entrée.

Salut Fanto

Moi je passe rapide à 18h pour récupérer un mini kit auprès de Nelly.

Tu peux me rajouter ?

R

rieppe a écrit:Ya besoin d'un coup de main quelque part dimanche matin à part l'installation vers 10h ? Genre aider à récupérer des trucs au garage par exemple ?

On peut se donner rdv à 9h30 au local pour charger puis déposer le matos, c'est au bout de la rue.

Hello

Je pense passer en milieu d'après-midi, vers 16h00 jusque la fermeture peut-être.
Ca fera une bonne journée biere, j'aurai brassé le matin.

A dimanche donc

Tomulus a écrit:

rieppe a écrit:Ya besoin d'un coup de main quelque part dimanche matin à part l'installation vers 10h ? Genre aider à récupérer des trucs au garage par exemple ?

On peut se donner rdv à 9h30 au local pour charger puis déposer le matos, c'est au bout de la rue.

 
Ça me paraît raisonnable.

Fantomas, dans la liste a donner a Thierry tu as oublier Julien

Pour l’équipe de 9h30 au local voici la liste :
- 1 kg environ de malt spécial périmé (celui qui vous fais plaisirs, j'apporte environs 4 kg de pal restant des minikits)
- La tireuse
- Bouteille de Co2
- La caisse de connectique
- 2 fût d’Erika
- La grosse Cuillère
- le robot
- La poche du stand
- 2 sceaux (même sale c'est pour la drêche ou la mousse de la biere)
- 1 Tuyaux
Merci Tom et Pierre !

A tous il manque :
- Un fermenteur avec du produit aseptisant à froid (pas d'eau chaude là bas) et son barboteur
- Un pot style pichet pour anticiper la mousse de l'Erika !
- Environ 20g de houblon aromatique (j'ai pris du target en émerisant)
- 1 moulin avec si besoin perceuse, rallonge et multiprise
Qui peux apporter quoi ? (le moulin avant 11h impératif !)

Pour info j'y serais a 9h30 pour installer les tables et décharger les minikits (j'ai malt de base pour la recette, houblon amerisant, levure). vers 10h j'aiderai l'équipe "local" a décharger ... je tiendrais le stand jusqu'à 14h ... Et je partirais du salon vers 16h ...

J'apporte le moulin.
Je peux prendre la visseuse et une rallonge.
J'ai pas de houblon par petite quantité et j'ai pas trop envie qu'un paquet de 500g passe la journée dehors ^^
Faut que je vérifie je crois que j'avais un fermenteur donné a l'asso dans ma cave.
Le pichet j'ai un truc de 5L en plastique si vous voulez.

Je peut ramener du starsan, un pichet pour la mousse, et du houblon. Je peux faire un premier jet de recette aujourd'hui. 

Par contre, LA question : qui peut prendre le fermenteur plein ? Sinon pas de brassage.

Bah je peux mais je viens a pieds

Je peux fournir des houblons, un seau casto pour le trop plein de la tireuse ou autre, je peux aussi prêter un fermenteur vide et le ramener plein chez moi.

Qu'est ce qui sera brassé?

Bah comme dit Tomulus si on est pas capable de récupérer le fermenteur quelque part, ça sert à rien de brasser

Une recette free style ?

Et comme j'ai plein de Levure Saison j'apporte un sachet ... On pourra composer avec ca ?

Saison piment/concombre ?

romain&romain a écrit:

Fantomas a écrit:Il m'a demandé la liste des noms des invités des FDM histoire de se voir offrir l'entrée.

Salut Fanto

Moi je passe rapide à 18h pour récupérer un mini kit auprès de Nelly.

Tu peux me rajouter ?

R

Romain c'est plutôt pour les membres qui vont participer et tenir le stand, si c'est juste pour récupérer un kit en coup de vent on peut te l'apporter à l'entrée ?