Forum des « Forces du Malt »
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AG 2021 : save the date

Mar 25 Jan 2022 - 22:59 par rieppe

Salut à tous,

L'AG 2021 aura lieu à Toulouse le 25/02 à 19h à la salle Lapujade (5, rue Michel Ange 31200 Toulouse).

Si vous étiez adhérent-e en 2021, vous recevrez un mail de convocation …

Commentaires: 4

Retard de l'AG 2021

Jeu 6 Jan 2022 - 22:09 par rieppe

Salut les forces !

Vous l'avez constaté, on a pas été bons pour organiser l'AG de 2021, on s'y est pris un peu tard et les dispos nous contraignent à la faire courant février.

Ca permettra au …

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Flomelle, sorcière en vadrouille

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Message par Flomelle Mer 21 Juin 2017 - 11:38

Bonjour,

Je suis toute nouvelle sur le forum, je viens à peine de découvrir l'association alors que j'étais en quête de recettes à metre dans le chaudron.
Je suis quelqu'un qui adore apprendre à faire elle même ; la cuisine, le bricolage, le jardinage ... J'ai déjà fais plusieurs expériences de boissons fermentés (kéfir, kombucha) mais le brassage de la bière m'intrigue. Deplus, partageant ma vie avec un bon buveur j'avais dans l'optique de lui confectionner un kit de brassage, et me voilà en quête d'informations !

Pourquoi une sorcière ? Parceque j'aime faire de grandes cocottes de bons petits plats mitonnés, la bouffe c'est sérieux ! Mais aussi car ma formation m'a poussé à parcourir les espaces sauvages à la recherche de plantes diverses à faire sécher et de multiples champignons à sentir et gouter (et oui je suis botaniste et mycologue .... dit comme ça c'est un peu dégueux)
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Voilà pour moi, la présentation est surement ammenée à évoluer mais l'essentiel est dit !
(Attention : Image Avatar non conventionnelle !)


Dernière édition par Flomelle le Mer 21 Juin 2017 - 15:33, édité 1 fois
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Message par Fantomas Mer 21 Juin 2017 - 13:04

Salut Flomelle, bienvenue ici Santé

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Message par RequinDormeur Mer 21 Juin 2017 - 13:56

Jeter son houblon dans la marmite, ça m'a toujours donné l'impression de jouer les apprentis sorciers alchimistes...

Bienvenue !  Wink
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Message par Tofito Mer 21 Juin 2017 - 15:52

Flomelle a écrit:je suis botaniste et mycologue .... 
Alors tu vas t'éclater dans le brassage!!!   cheers
Les ingrédients (diverses céréales, houblons, épices et autres fruits à ajouter) pour le côté botaniste,
La magie de la fermentation par saccharomyces cerevisae (et/ou par ses autres copines..) pour le côté mycologue.

En tous cas bienvenue ici!
Tofito
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Message par Flomelle Mer 21 Juin 2017 - 16:06

Tofito, c'est bien pour ça que je suis là héhé ! Prochaine étape, venir vous voir au local quand j'aurais atterri à Toulouse et m'acquitter de ma petite cotisation
Flomelle
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Message par cessna18 Mer 21 Juin 2017 - 17:47

Bienvenue!!!! Je crois que ça va te plaire!!!!

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En projet : pleins....
En fermentation : rien
En bouteille : kellerbier, stout, session ipa citra, pale ale mosaic galxy
cessna18
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Message par Gamb Jeu 22 Juin 2017 - 10:58

Bienvenu !
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Message par Roux2Secours Dim 25 Juin 2017 - 12:03

J'avoue que niveau mycose , il y a de bons sujets

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