THSF 2016 - 19-22 Mai 2016

On vient d'être contacté par les mecs du THSF. Ils nous demandent si on veut y tenir un stand, y faire une animation, quelles sont nos conditions, besoins, ect.
Le festival du THSF c'est un event génial qui a lieu chaque année au Mix'Art Myrys. Cette année ça sera du 19 au 22.
C'est un festival très orienté "do it yourself", et hacking. Un paquet de trucs très intéressant s'y passe... expo, ateliers, concerts, conférences, ect.


Ils veulent, bien entendu une réponse pour genre tout de suite. 
Donc, qui serait motivé pour donner un coup de main?
Ca serait l'occas de montrer surtout notre matos dans ce qu'il a de plus artisanal, expliquer ce que l'on fait, faire un brassin commun (?), parler de la culture du houblon, une dégustation peut-être si on trouve des membres voulant revendre des bières à l'asso....

Allez, c'est vraiment un event génial, avec une super ambiance, ceux qui y participeront ne le regretteront pas!

BANCO!

(réponse plus développée arrivera prochainement ^^)

je ne serai pas là cette année à cette date. dommage, c"est vraiment un chouette événement.
bonne éclate à ceux qui pourront y participer !

le meilleur événement e myris à mes yeux je soutiens à mort !

Hervé, tu penses qu'un deal comme pour la dégusta kartierlibre serait possible?
C'est à dire que l'asso te rachète des bières pour les faire goûter

j'ai bien 20 x 50 cl d'une ambrée au mandarina qui trainent, chais pas si ça peut faire l'affaire... 

Ça peut le faire :-) on se tient au jus

J'ai eu un des responsable du THSF pour discuter de ce que l'on peut faire et comment.
Il y a 4 jours de festival, mais je lui ai dit que si on peut déjà faire un truc sympa sur l'après midi du samedi ça sera déjà pas mal.

Derrière il m'a demandé de lui faire un mail avec ce dont on a besoin et en gros ce que pourra être notre participation. Voilà ce que j'ai dit pour ce qui pourrait être au programme :

Ce qu'on peut faire à minima sur notre stand :

- Un brassage en live

- Dégustation de bières brassées par des membres de l'association

- Présentation du matériel de base et fabriqué maison
- Présentation d'un STC1000 basique

- Un moulin-vélo

- Présentation des process et des matières premières
- Présentation de logiciel libre JolieBulle http://joliebulle.tuxfamily.org/


Si on a le temps, le matos et assez de motivés dans l'asso pour préparer l'event :

- Présentation du BrewPi http://www.brewpi.com/

- un STC1000 flashé avec un Arduino  https://github.com/matsstaff/stc1000p

- Présentation d'un système HERMS (très hypothétique malheureusement...) https://biere.alereno.org/?page_id=59

- Présentation de la culture de houblon (nous cultivons de petites quantités de houblons dans un jardin associatif sur Toulouse)

- Document expliquant de A à Z comment s'équiper en mode DIY et faire sa première bière

- Bilan démarches opensource et libre autour du brassage.


Si vous êtes motivés, si vous connaissez des gens motivés, de l'asso ou pas, si vous avez du matos de brassage bricolé à montrer c'est une super occas, vraiment un event à pas louper.
Perso je suis super motivé, Gamb et Yet aussi semble-t-il, j'espère que d'autres voudront nous donner un coup de main!

Pour ceux qui veulent voir ce que ça donne :
https://vimeo.com/64376017

ah bordel, dégouté que ça tombe ce we là 
super les propositions de présentations. 
ça m'aurait grave intéresser.

J'ai quelques litres d'une magnifique Belge au gout médicamenteux

Oh c'est gentil ça. Et tu n'as pas de la vraie bière plutot?

Et Fantomas, tu serai dispo pour le festival?

Pour le samedi 21/5 ?

Si tu viens faire mon marché, amener mes enfants à leurs activités extra scolaires, gérer le repas du midi,les mettre à la sieste, les faire gouter et leur faire effectuer une balade en vélo oui ça peut être jouable.

Quelques idées :
- Débitmètre effet hall + arduino : http://www.brassageamateur.com/forum/viewtopic.php?p=313088#p313088 Je vais essayer de m'en procurer un, ça fait dans les 12 dollars.
- Hack du STC1000 : https://github.com/matsstaff/stc1000p | http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=464348
- Modif de frigo de STC1000 : http://blog.gamb.fr/index.php?post/2016/01/14/Frigo-STCis%C3%A9%2C-le-retour-de-la-chambre-ti%C3%A8de+
- Un densimètre digitale bluetooth en hackant un controleur wii ? : http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=471844 | http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic27102.html

Pour le brassage, il faut vérifier si on peut utiliser du gaz car ça doit poser problème sur un lieu comme ça nan ?

Sinon, comme déjà dit, des montages de moulins motorisés, des fait-tous transformés en cuve de brassage, etc.

A+ (je continue a réfléchir )

J'ai demandé pour le gaz : c'est bon, ils ont les assurances et tout et tout.

Gamb, tu te sentirai de faire un flashage de stc1000 et un brewpi avec moi?

Je vais initialiser un framapad pour faire un doc à destination des festivaliers expliquant le matos nécessaires, les processus, ect.

Yep j'ai vu ton texto, no soucy chaud patate. J'ai en stock deux RPi (un mod B et un v2 je crois) et deux Arduino megatruc (avec masse I/O), une alim à découpage 5V, des résistances, sondes temp DHT22 et des autres conneries.

Génial, reste plus qu'à se trouver un créneau. Je peux me déplacer pour l'éviter la torture de monter sur Toulouse :-)

ah oui au fait les amis je passerai peut être le samedi dans l'aprem du coup... mais je pourrai pas rester trop longtemps...

Hola,

Désolé Punxrull, le Hopstock a été énergievore
J'ai récup des sodakeg, ça pourrait se présenter aussi ?
Tu veux faire un fourquet connecté avec pHm etre et thermomètre en bluetooth ?
Je te dis ce soir si j'ai ce qu'il faut pour le brewPi !

A++

Edit : Tu veux faire un brewPi avec le boitier qui va bien ou en faire un from scratch ?

Pour le brassin publique, je peux ramener ma pico v1 ou même la v2 qui commence à ressembler à quelques choses. Pour la recette, si j'ai bien suivi, l'idée est de brasser la mm que les ptis kits à 10 balles, c'est bien ça ?

A++

Pas du tout. Sur le brassin public, on fait ce qu'on veut.
D'ailleurs, je proposerai bien de faire un truc un peu funky pour changer. Non ?

Je rêverai de tester du malt fumé au hetre mais je n'en ai pas :'(
On peut faire un topic dédié recette pour ce THSF ?

@punxrull : concernant le brewPi, j'ai commandé tous les composants, on va devoir ce le construire from scratch car ils ont arrêtés de vendre des kits de brewPi basé sur Arduino
https://community.brewpi.com/t/why-the-arduino-version-has-been-discontinued/921/5

A+

Ok Gamb, tiens moi au courant quand tu as reçu tout ça. C'est très bien de partir from scratch

Pour la recette, oui, un truc de funky mais qu'on soit capable d'écouler sur une dégustation si possible !

Il va me manquer éventuellement les prises si on veut que se soit débranchable, sinon je dois avoir tous les composants (enfin, ils sont pas là encore mais j'ai tout prit dans l'EU, voir en France).

Faudra qu'on se décide pour la pico utilisée, je commence a cannibaliser ma v1 (là 20L) lol.
Pour la recette, vous etes plus opé, moi je ne brasse que des blondes de soif (je goute ma lager à 1013 après 3 semaines de fermentation).

A++

Il était pas question qu'on opte pour une technique de brassage la plus proche possible du "mini kit" pour qu'on puisse en parler concrètement aux éventuels intéressés? Après on peut brasser en 20 L (faut pas déconner non plus... ) genre comme l'interco mais pour le THSF...
 Pour la recette... comme Gamb je fais confiance aux pros...  

yet

C'est sur que quitte à ramener plein de matos de présentation autant s'en servir pour brasser en même temps !

j'arrive un peu tard, mais s'il y a besoin d'un coup de main, je suis motivé
pour la technique de brassage, si on est nombreux-ses on pourrait en faire des différentes ? Je pense que je peux amener mon kit électrique, mais c'est pas très DIY...

Plop

Pour info, j'ai reçu deux nouveaux STC1000, bien plus lourd que les autres et en ouvrant, hourra c'est la bonne révision, je peux les modifier

(et j'ai reçu les condo 100n pour le brewPi)

EDIT : post déplacé au bon endroit "mini kit ..."

Tomulus, la place est limitée... on n'a pas la place de faire plusieurs brassins

Par contre t'es le bienvenu sur le stand! :-)

Où l'ambiance promet d'être au rendez-vous.
Brassin public & dégustation !

Et pour le brassin publique ? Je ramène de la mangrove ?

On n'est pas tombé sous une avalanche de S-04 récemment ?

Oui, c'est vrai on en a des tonnes
Après si quelqu'un veut ramener quelque chose de plus exotique ça peut aussi le faire.

J'ai quelques trucs mais que en sèche. Faudrait peut etre déjà voir vers quelle genre de bière on s'oriente ?

J'ai une obsession pour les lagers en ce moment

Une lager en cette saison, çà semble compromis.

Ce serait pour faire déguster à un événement futur ?
On pourrait voir en fonction du temps de garde prévu.

Peut-être une bière un peu forte pour changer. Genre Barley wine, ou Imperial Pale Ale ?

Oui, ok pour uen bière forte.

Au passage : il va falloir qu'on trouve des tables pour le thsf .... ^^

Bon ben je ne serai malheureusmeent tristement et inéluctablement pas dispo pour le salon...

L’intérêt du barley, c'est que l'ébu est looooongue, du coup yaura des marmites  qui chauffent plus longtemps sur la journée et ces bonnes odeurs attireront le péon.

J'ai une propane 13kg toute neuve

C2dric a écrit:Peut-être une bière un peu forte pour changer. Genre Barley wine, ou Imperial Pale Ale ?

Le loup sort du bois

punxrull a écrit:
Au passage : il va falloir qu'on trouve des tables pour le thsf .... ^^

Si vous voulez j'ai mes petites tables verte qui ont servi à jolie rouge la dernière fois ça peut toujours dépanner...

Ah oui, c'est déjà ça Baylozor, ça peut bien nous dépanner

Salut, avec Yet on a discuté de faire un petit apéro Jeudi soir, pour parler entre autre du THSF.
Je pensais faire ça au jardin, mais au final c'est peut-être mieux de faire ça dans le jardin de Yet, car au moins on peut y aller facilement en métro + vélib... Le jardin, il y a toujours le problème des retour en bagnole qui va pas trop de paire avec descendre des bières.

Si vous voulez venir et voulez l'adresse envoyez moi un mp, ou envoyez un mp à karelle et réagissez sur ce post

ok ça me va !

Jeudi, c'est mon anniversaire, et du coup, je le passe avec ma compagne.
Dommage ...

Tenez moi au courant. 
Dites moi à quelle heure je me pointe samedi, et où ?
Et éventuellement du matériel que je dois apporter au THSF.

C2dric a écrit:Dites moi à quelle heure je me pointe samedi, et où ?
Et éventuellement du matériel que je dois apporter au THSF.

Pareil, je me pose les mêmes questions

L'excuse de l'apéro c'était aussi pour qu'on puisse en parler de vive voix et s'organiser au mieux pour samedi... Je crois qu'on est nombreux à se poser les mêmes questions...

Yet

Juste un petit mot pour dire que je suis dispo pour aider dans l'événement, au pire je fais l'animation du stand

Yes plus de poilsssss

Alors, normalement on fait l'installation à partir de 11h le matin.
Le site ré-ouvre véritablement vers 13h.

Rémi, tu es le bienvenu
Même si on commence à être assez nombreux pour gérer ce qui est à gérer (je pense), l'idée c'est d'être un maximum pour boire des coups, discuter ensemble, avec les visiteurs, ect.
Et puis c'est bien d'être assez nombreux, comme ça on pourra se relayer quand certains voudront aller voir des confs, ou autres.

Pour le matos, on peut amener les camions de Yet et Gamb et les garer juste à coté.
Gamb, tu peux amener tout le matos que tu veux, plus y en a, mieux c'est. On sera sur le quai extérieur, donc pas loin des camions. 

Que dire de plus.... mmm... je vais amener un PC, Gamb doit amener ardiuno, rapsberry, capteurs et autres, on va essayer de bricoler sur place.

Je vais devoir aller chercher des malts Vendredi ou Samedi, peut-être que Yet pourra m'aider?
Je vais surtout prendre du pils, et après remplir des petits seaux de malts spéciaux.

Pour la recette à réaliser, l'idée peut être de la faire sur place vu que l'on aura pas mal de malts différents. On peut faire une bière forte comme disait Cédric. Le seul impératif est d'utiliser les houblons achetés récemment et les malts que l'on aura sur place... Il faut just essayer de voir pour la levure.