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Adhésion 2024

Ven 1 Déc 2023 - 14:53 par rieppe

La campagne d'adhésion HelloAsso 2024 est ouverte ici : https://www.helloasso.com/associations/les-forces-du-malt/adhesions/adhesion-2024

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Assemblée générale 2023

Mar 7 Nov 2023 - 10:01 par uncle_acid

Salut à tous,

L'assemblée générale 2023 aura lieu à Toulouse le vendredi 01/12/2023 à 20h à la salle San Subra  (2 rue San Subra 31300 Toulouse).
 
Pour celles ou ceux qui ne peuvent pas …

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Polsinelli et autres ...

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Message par Roux2Secours Jeu 25 Juin 2015 - 21:19

bonjour les brassam ,
n'étant pas encore outillé pour le brassage et faisant le tour des fournisseurs .
les questions abondent ... et je me demande le rapport qualité / prix et le retour d'utilisateurs sur le fournisseur italien sus nommé 
il me semble que lolo31 possède ce genre de cuve ...

merci de vos avis .

max

Roux2Secours

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Message par Lolo31 Sam 27 Juin 2015 - 21:36

Salut,
Ouî j'ai bien des cuves de chez eux elles sont pas mal tu peux avoir pareil chez les allemands regarde le forum pour le nom.
Apres les italiens sont rapides propres et surtout ils ont modifié leurs cuves de fermentation plus de fuites.
Je fais une commande lundi chez eux.

Lolo31

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Message par Roux2Secours Dim 28 Juin 2015 - 16:11

Je vais alors partir chez eux pour mes cuves .
Pour l.encapsuleuse aussi d.ailleurs
Merci

Roux2Secours

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Message par Lolo31 Dim 28 Juin 2015 - 16:18

Dis le moi je commande chez eux bientôt si tu veux.

Lolo31

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Message par Vince38 Jeu 11 Fév 2016 - 0:04

Bonjour à tous, 

Je suis nouveau sur le forum.
Comme tout brasseur amateur, j'ai commencé avec les préparations toutes faites puis ai récupéré du matos  d'occasion avec lequel je brasse environ 18/20l.
Je souhaite acheter 2 cuves à brasser Polsinelli de 75 litres dont une motorisée  ...
Quelqu'un a t il ce matériel ?
Également, brassez vous environ 50/60 litres en une seule fois ?
Y a t il des précautions particulières ?
De votre point de vue, un échangeur 40 plaques sera t il suffisant ?

Dans l'attente de vos nbreux conseils et reponses,
Amicalement.

Vince

Vince38

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Message par Lolo31 Jeu 11 Fév 2016 - 12:58

Bonjour
Je brasse 50l depuis le début et jamais vu de problèmes du moment où tout est propre.
J'ai pas de moteur tout à la main.
Pour l'échangeur je peux pas te donner d'infos j'ai un serpentin.
Jai du polsineli aussi les cuves sont pas mal.

Lolo31

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Message par pedrito31 Ven 18 Mar 2016 - 9:36

Je cherche 2 cuves inox 100L pour ameliorer ma production ( aujourd hui 2 casseroles de 50 et 70L).
J hesite entre schengler en allemagne et polsinelli.

si certain sont interresse par commande groupee faites moi signe.
pedrito31
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Message par Fantomas Lun 23 Jan 2017 - 9:36

http://www.klarstein.fr/Appareils-de-cuisine/Cuisson-festive/Beerfest-Brasseur-a-biere-Cuve-de-maceration-2585W-30l-Double-paroi-en-acier-inoxydable.html?gclid=Cj0KEQiAzZHEBRD0ivi9_pDzgYMBEiQAtvxt-Aj3YBngKBoi4JacR4augTzukhSNcuF4F_S_f4V4nCAaAjDO8P8HAQ

Un collègue qui souhaite s'équiper me demande mon avis sur cette cuve à tout faire, effectivement ça parait moins cher que les brouwland et autres cuves type braumeister, grainfather etc mais qu'en penser ?

Quelqu'un connait cette cuve ?

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Message par cessna18 Lun 23 Jan 2017 - 12:16

Ben c'est un gros stérilisateur avec un robinet.
Il y a mieux le bulldog brewer, je réfléchis sérieusement à l'acheter.
- cher que grainfather et brau

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Message par Fantomas Lun 23 Jan 2017 - 13:57

Merci, je vais lui parler de cet appareil

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