Forum des « Forces du Malt »
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Adhésion 2021

Lun 14 Déc 2020 - 16:04 par rieppe

Voici les infos pour les adhésions 2021

En ligne c'est par ici sur HelloAsso.

C'est possible directement auprès d'un membre du groupe de gestion en espèce ou en chèque, par exemple lors d'un …

Commentaires: 0

Adhésion 2020

Mer 8 Jan 2020 - 19:20 par eollyne

Pour votre renouvellement d'adhésion ou pour votre première inscription à l'association (5€ dans les deux cas voir un peu plus si vous le souhaitez a prix libre ), cela peut se faire :

En …

Commentaires: 1

Le Deal du moment :
Pokémon 25 ans : où acheter le coffret ...
Voir le deal

Fermentation idéale

+3
baylozor
C2dric
Fantomas
7 participants

Aller en bas

Fermentation idéale Empty Fermentation idéale

Message par Fantomas Mar 19 Mai 2015 - 22:51

Vous faites comment vous pour maintenir votre fermentation à 18/22 degrés pendant 3 semaines:
Frigo et STC 1000 ?
Congel et STC 1000 ?
Cave, autre ?


Le seul endroit que je connaisse ou je puisse trouver du 18 degrés toute l'année c'est dans les salles serveurs de mon travail Laughing
Fantomas
Fantomas
Admin

Messages : 2745
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Au bout du rouleau.

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par C2dric Mar 19 Mai 2015 - 22:59

Frigo et STC 1000.
Comme tu as pu le voir chez moi.
Ca marche très bien, à faible coût.
C2dric
C2dric

Messages : 1479
Date d'inscription : 12/04/2014
Age : 48
Localisation : Toulouse (Papus)

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par baylozor Mer 20 Mai 2015 - 7:38

Pour le moment n'ayant pas encore investi dans ce genre de matos je laisse la cuve de fermentation dans une pièce chez moi exposé au nord et toujours ombragé avec les volets fermés. Du coup même en pleine été je n'ai jamais dépassé les 25 26 degré...
baylozor
baylozor

Messages : 758
Date d'inscription : 08/05/2014
Age : 33
Localisation : Dans ton cu... :)

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par doublePa Mer 20 Mai 2015 - 9:50

Salut,
comment fais-tu pour réchauffer dans le frigo ?

doublePa

Messages : 88
Date d'inscription : 19/03/2014

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par C2dric Mer 20 Mai 2015 - 10:58

Le frigo étant dans mon habitation, qui est bien chauffée l'hiver, je n'ai pas vraiment besoin de chauffer.
J'ai surtout besoin de restreindre les montées en températures.
C2dric
C2dric

Messages : 1479
Date d'inscription : 12/04/2014
Age : 48
Localisation : Toulouse (Papus)

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par Tofito Mer 20 Mai 2015 - 12:40

Tu n'as pas d'effet "yoyo" avec le frigo?

Moi j'ai un congél coffre (pour pouvoir mettre plus qu'un fermenteur) et je remarque qu'il refroidi peut-être trop brutalement, donc la tº n'est pas assez stable...
Le stc-1000 réglé à 19,5º, la température (sonde plaquée sur le fermenteur) oscille entre 18,5 et 20º... et comme j'ai pas encore branché de système de chauffe ça met du temps à remonter vers 19,5.

Bon en même temps c'est la 1ère fois qu'il sert, j'ai pas encore peaufiné les réglages, je pense qu'y a des améliorations à faire...
Tofito
Tofito

Messages : 1059
Date d'inscription : 03/04/2015
Localisation : les Péhos

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par C2dric Mer 20 Mai 2015 - 13:27

Non, çà marche bien.
C2dric
C2dric

Messages : 1479
Date d'inscription : 12/04/2014
Age : 48
Localisation : Toulouse (Papus)

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par Fantomas Mer 14 Oct 2015 - 17:03

Je relance ce thread, qui a déjà branché un système de chauffe sur son STC-1000 et quel genre de système de chauffe utilisez vous ?

_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
Fantomas
Fantomas
Admin

Messages : 2745
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Au bout du rouleau.

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par Gamb Mer 14 Oct 2015 - 17:23

Plop Fantomas,

En prévision de l'hiver, j'ai commandé ce genre de chauffage :
http://www.ebay.fr/itm/281803631821?_trksid=p2060353.m2749.l2649&ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT
Pas reçu encore, je manquerai pas de vous dire.

Pour le problème de yoyo, certains immergent la sonde dans un contenant avec du liquide pour avoir un peu plus d'inertie.

A++
Gamb
Gamb

Messages : 1137
Date d'inscription : 27/07/2015
Localisation : Revel

http://Gamb.fr

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par Dandy_Celestin Mar 20 Oct 2015 - 0:01

Pour le chauffage, le systeme de chauffe de vivarium que tu trouves à amazonie etc est pas mal .

ce style la : ici
Dandy_Celestin
Dandy_Celestin

Messages : 190
Date d'inscription : 29/03/2014

https://www.unebierepourtous.beer/

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par Fantomas Mar 20 Oct 2015 - 9:52

Merci à vous deux.

Pour le câble chauffant tu le scotch au fur et à mesure que tu l'enroules en spirale autour de ton fermenteur  c'est ça?

_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
Fantomas
Fantomas
Admin

Messages : 2745
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Au bout du rouleau.

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par Fantomas Lun 23 Nov 2015 - 9:54

@Gamb a écrit:Plop Fantomas,

En prévision de l'hiver, j'ai commandé ce genre de chauffage :
http://www.ebay.fr/itm/281803631821?_trksid=p2060353.m2749.l2649&ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT
Pas reçu encore, je manquerai pas de vous dire.

Pour le problème de yoyo, certains immergent la sonde dans un contenant avec du liquide pour avoir un peu plus d'inertie.

A++


Salut Gamb, tu as reçu ton système de chauffage, tu en es content ?

Pour ma part je vais aller chercher un système comme indiqué par Dandy, en effet il fait 13c dans la pièce ou il y a mes fermenteurs (ancien garage transformé en véranda, bref très chaud l'été, très froid l'hiver)
Fantomas
Fantomas
Admin

Messages : 2745
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Au bout du rouleau.

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par Gamb Lun 23 Nov 2015 - 9:57

Erf, le bordel a fait un aller retour angleterre france, il n'est resté que 7j au relai alors que je pensais avoir 15j Very Happy

Je te redis ça, un jour Very Happy
Gamb
Gamb

Messages : 1137
Date d'inscription : 27/07/2015
Localisation : Revel

http://Gamb.fr

Revenir en haut Aller en bas

Fermentation idéale Empty Re: Fermentation idéale

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum