Brix refracto

Hola l équipe, 
J'ai acheter ce type de refracto sur rolling. Mais je ne sais pas si faut faire des corrections et j aimerais comprendre ma densité. Par exemple, j'ai une bière triple qui était à 1068 et qui as fini à 1020 quand je met quelques gouttes sur le brix il me dis 11.5 degrés d alcool à droite et à gauche pareil mais en brix, quelqu'un saurais me dire ? Merci

Oui.

Ici : https://www.brewersfriend.com/refractometer-calculator/

Tu peux soit convertir brix en SG, soit en donnant la DI tu peux corriger la présence d'alcool.

https://www.rolling-beers.fr/fr/refractometre/3899-refractometre-0-80-brix-1-atc-5425000399315.html
J avais oublier de mettre le lien

Je me demandais si avec ce type de refracto, je peut suivre ma densité évoluer ? Ou non car il y aura de l alcool ce qui faussera la lecture.

Je viens de te donner le lien qui permet de corriger la valeur.

Avec un refractometre ,tu peux suivre l’évolution de ta fermentation .
La valeur n’est pas importante , tant qu’elle bouge c’est que ta fermentation se passe . 
Quand la valeur ne  bouge plus , et si tu veux être précis.  Un densimetre pour la mesure finale .
Je procéde ainsi . N’étant pas pressé , je mesure ma df au densimetre à l’embouteillage.

Le site du nain explique tres bien le fonctionnement aussi :
http://univers-biere.net/refractometre.php