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Adhésion 2023

Ven 18 Nov 2022 - 19:34 par rieppe

Voici le lien pou 2023: Adhésions FDM 2023

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AG 2022 : Cochez vos agendas

Mar 8 Nov 2022 - 10:25 par uncle_acid

Salut à tous,

L'assemblée générale 2022 aura lieu à Toulouse le vendredi 25/11/2022 à 20h à la salle San Subra  (2 rue San Subra 31300 Toulouse).

Pour l'occasion un fût sera offert par …

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Message par lapetitehuguette Jeu 25 Nov 2021 - 15:07

Salut la compagnie,

Avec les différents projets barriques j'aurais besoin d'un ou deux fermenteurs pour tenter des vieillissements sur fruits ou fleurs dans les mois qui viennent. Avant de songer à acheter un neuf, si quelqu'un se débarrasse d'un fermenteur inox de 20 a 50L je suis preneur.

Merci
lapetitehuguette
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Message par Prali Jeu 25 Nov 2021 - 23:43

fermente directement en barrique.
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Message par lapetitehuguette Jeu 25 Nov 2021 - 23:45

Non l'idée c'est de sortir la bière vieillie et de rajouter un ou deux mois de macération sur fruits ou fleurs. Sinon je me pourris les barriques
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Message par Prali Ven 26 Nov 2021 - 0:32

Bière contaminée, futs contaminés...mème pas peur.
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