Forum des « Forces du Malt »
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AG 2021 : save the date

Mar 25 Jan 2022 - 22:59 par rieppe

Salut à tous,

L'AG 2021 aura lieu à Toulouse le 25/02 à 19h à la salle Lapujade (5, rue Michel Ange 31200 Toulouse).

Si vous étiez adhérent-e en 2021, vous recevrez un mail de convocation …

Commentaires: 4

Retard de l'AG 2021

Jeu 6 Jan 2022 - 22:09 par rieppe

Salut les forces !

Vous l'avez constaté, on a pas été bons pour organiser l'AG de 2021, on s'y est pris un peu tard et les dispos nous contraignent à la faire courant février.

Ca permettra au …

Commentaires: 0

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Tibibiousk
lapetitehuguette
cessna18
Sebastien
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Message par Sebastien Mer 5 Mai 2021 - 11:38

Bonjour tout le monde, je m'appelle Sébastien LECLAIR, je suis thérapeute au sens large et j'ai une vision de la santé qui pour moi devrait être une sensation de bien-être optimal dans sa tête et dans son corps. Je suis chiropracteur de formation (j'ai commencé à jouer de la colonne vertébrale en 2007), maintenant j'exerce à la fois sur Mirepoix Ariège et BLAGNAC.

Depuis toujours je suis passionné et touche à tout, avec un bon penchant pour être 100% autonome. La permaculture, l'éco rénovation/construction, les énergies, le social, etc. sont des sujets qui me passionnent. 

Il y a quelques années, e[size=16]n voulant valoriser les prunes du beau-père, j'ai récupéré du matos pour distiller de l'alcool de prune, je ne me suis pas amusé à enlever la tête et la queue, je voulais juste faire du combustible pour mon réchaud quand je vais randonner; mais j'ai appris pas mal de notion sur le process de l'alcool/fermentation/bactérie/levures à ce moment-là.


Maintenant, j'ai envie de faire ma propre bière pour éveiller les esprits de certaines personnes qui me sont chères et leur faire changer leur mode de consommation, notamment sur les "bières industrielles de clochard au sirop de glucose et ingrédients indésirables". 

Je n'ai pas vraiment de kit comme on peut le voir sur les sites de bière maison, mais je pense avoir de quoi déjà faire un bon début. Pour le moulin, j'ai un moulin à café électrique, avec lequel je concasse du grain pour mes poussins. Je pense que pour quelques kg soit de malt ça devrait le faire. A l'heure actuelle je suis déjà en train de faire germer 500g de blé que je vais torréfier par la suite pour mes futures expériences.

Je suis aussi passionné par les plantes, comme le chardon marie, le gaillet jaune ou bien le lait de figuier pour faire du fromage maison, j'ai vu que l'on pouvait faire des bières avec des plantes médicinales/aromatiques comme l'achillée Millefeuille, la sauge, etc. donc je suis très enthousiaste et à la recherche de retour pour faire ce type de bière.

Voilà au plaisir de vous rencontrer.[/size]
Sebastien
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lapetitehuguette aime ce message

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Message par cessna18 Mer 5 Mai 2021 - 12:35

Bienvenue!!!!

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Au 01/08/2018:
En projet : pleins....
En fermentation : rien
En bouteille : kellerbier, stout, session ipa citra, pale ale mosaic galxy
cessna18
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Message par cessna18 Mer 5 Mai 2021 - 12:35

Bienvenue!!!!

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Message par lapetitehuguette Mer 5 Mai 2021 - 12:37

Superbe présentation !
Tu risques de bien t'amuser avec les connaissances Sur les plantes
lapetitehuguette
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Message par Tibibiousk Mer 5 Mai 2021 - 15:38

Bienvenue chez les Malteux Sebastien !!

Tibibiousk

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Message par rieppe Mer 5 Mai 2021 - 16:12

Bienvenue

Tu vas faire des trucs marrants je sens BigGrin

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Message par NoWing Mer 5 Mai 2021 - 17:43

Bienvenue !
NoWing
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Localisation : Tournefeuille

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Message par romain&romain Sam 8 Mai 2021 - 21:19

Salut Sébastien

Merci de détailler ta démarche, je suis également dans une dynamique similaire flower 

Bienvenue, et à bientôt Santé 


Romain
romain&romain
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Message par Grich42 Lun 10 Mai 2021 - 15:17

Welcome!  Santé
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Message par Sebastien Mar 11 Mai 2021 - 18:32

romain&romain a écrit:Salut Sébastien

Merci de détailler ta démarche, je suis également dans une dynamique similaire flower 

Bienvenue, et à bientôt Santé 


Romain
Bonjour Romain, je ne suis pas sûr de bien interpréter, est-ce que tu me demande de détailler davantage ou bien est-ce que tu me remercie pour celle que j'ai déjà détaillée?
Sebastien
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