Cold Crash et refermentation en bouteille

Coucou a tous!

J'ai fini depuis peu ma chambre de fermentation que j'ai pu utilisé pour la première fois pour contrôler la température de fermentation de mon brassin.
Je viens également de lancer mon premier cold crash! Que je compte laisser a 2 dégrées pendant environ 48h.

Cependant j'ai complètement oublié une variable non négligeable... Est-ce qu'il va me rester assez de levure pour la refermentation en bouteille?
Sinon que me conseillez-vous?

Merci d'avance
Cheers!

Yep aucun probleme

Merci c'est rassurant.

J'aurais peut être du préciser au cas ou que je fermente dans un conical.
J'ai dump le trub et je compte faire de même avant la mise en bouteille.