Forum des « Forces du Malt »
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Adhésion 2021

Lun 14 Déc 2020 - 16:04 par rieppe

Voici les infos pour les adhésions 2021

En ligne c'est par ici sur HelloAsso.

C'est possible directement auprès d'un membre du groupe de gestion en espèce ou en chèque, par exemple lors d'un …

Commentaires: 0

Adhésion 2020

Mer 8 Jan 2020 - 19:20 par eollyne

Pour votre renouvellement d'adhésion ou pour votre première inscription à l'association (5€ dans les deux cas voir un peu plus si vous le souhaitez a prix libre ), cela peut se faire :

En …

Commentaires: 1

Le Deal du moment : -36%
-100€ sur la Centrale vapeur Calor PRO EXPRESS ...
Voir le deal
179.99 €

Présentation Maxime

+2
rieppe
Max_Chaza
6 participants

Aller en bas

Présentation Maxime Empty Présentation Maxime

Message par Max_Chaza Mer 21 Avr 2021 - 9:52

Salut les FDM,

Amateur de bière depuis un bon moment, je suis entrée par la porte des pubs Toulousains (London, de Danu, Meltin' pot) où j'ai découvert la variété de bière dispo, puis je suis tombé dans la craft en 2015 quand j'ai découvert le brasserie la Corrézienne (proche de chez mes parents) et De Molen et To ol vendu chez Beer Mosaic.

Je m'intéresse seulement au brassage depuis l'été dernier où on m'a offert un Kit.
Mais aussi à la fermentation (kombucha, vinaigre pimpés, pickels...) #teamvinaigre

J'aime les brassage un poil "cuisiné", adjunc genre laurier, genièvre, piment, herbes thai, avec fumage. 
Du coup si je m'améliore et que je m'équipe un peu je vais clairement partir sur les saisons, sours et quelques stouts (sauf délire de mes potes).

Voici une petite photo d'un kit fournis par FDM.
Porter & Porter fumée piment (pas fumé du tout, le fumage à sec ça ne marche pas ^^)  

A+
Maxime

[url=https://servimg.com/view/20331685/8]Présentation Maxime Img_2012[/url]
Présentation Maxime Img-2013

[url=https://servimg.com/view/20331685/12]Présentation Maxime Inkedi14
[/url]
Max_Chaza
Max_Chaza

Messages : 11
Date d'inscription : 08/02/2021
Age : 31
Localisation : Plaisance du Touch

lapetitehuguette aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Présentation Maxime Empty Re: Présentation Maxime

Message par rieppe Mer 21 Avr 2021 - 10:05

Bienvenue

Il est beau ce kit. Ça a bien marché ?

Ça a l'air cool ce que t'as fait.

_________________
Rieppe
rieppe
rieppe

Messages : 2188
Date d'inscription : 15/12/2017
Age : 36
Localisation : Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Présentation Maxime Empty Re: Présentation Maxime

Message par Max_Chaza Mer 21 Avr 2021 - 10:42

La porter classique est très sympa!

Pour l'autre si tu te souvient je t'avais demandé du malt non torréfié pour le torréfier nous même ça à bien marché.
On à tenté de le fumer avant torréfaction à sec 2h et on n'a pas de gout fumé à retenter avec du malt humidifié.
Le piment antillais a marqué juste ce qu'il faut.
Par contre j'ai eu la très mauvaise idée de presser mon moût du coup j'ai extrait un peu d'arome de cramé... 
Mais c'est très cool dans l'ensemble!

Léger et torréfié, parfait pour les 1er barbeuk!

Ah et j'arrête de recycler les caps, j'en ai 4 ou 5 sans bulles...
Max_Chaza
Max_Chaza

Messages : 11
Date d'inscription : 08/02/2021
Age : 31
Localisation : Plaisance du Touch

lapetitehuguette aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Présentation Maxime Empty Re: Présentation Maxime

Message par rieppe Mer 21 Avr 2021 - 10:53

Le côté cramé je mettrais pas le dos de ma main à couper dans le feu que ce soit du au pressage.

Mais cool en tout cas, on a rarement des retours sur les kits ^^'

_________________
Rieppe
rieppe
rieppe

Messages : 2188
Date d'inscription : 15/12/2017
Age : 36
Localisation : Toulouse

Max_Chaza aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Présentation Maxime Empty Re: Présentation Maxime

Message par NoWing Mer 21 Avr 2021 - 12:24

Bienvenue !
NoWing
NoWing

Messages : 168
Date d'inscription : 11/09/2019
Localisation : Tournefeuille

Max_Chaza aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Présentation Maxime Empty Re: Présentation Maxime

Message par cessna18 Mer 21 Avr 2021 - 19:30

Bienvenue!!!!

_________________
Au 01/08/2018:
En projet : pleins....
En fermentation : rien
En bouteille : kellerbier, stout, session ipa citra, pale ale mosaic galxy
cessna18
cessna18

Messages : 799
Date d'inscription : 18/04/2014

Max_Chaza aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Présentation Maxime Empty Re: Présentation Maxime

Message par lapetitehuguette Jeu 22 Avr 2021 - 13:46

Bienvenue Max! Top tes expériences
lapetitehuguette
lapetitehuguette

Messages : 1162
Date d'inscription : 11/12/2017
Age : 35
Localisation : Auterive

Max_Chaza aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Présentation Maxime Empty Re: Présentation Maxime

Message par lapetitehuguette Jeu 22 Avr 2021 - 13:46

Bienvenue Max! Top tes expériences
lapetitehuguette
lapetitehuguette

Messages : 1162
Date d'inscription : 11/12/2017
Age : 35
Localisation : Auterive

Revenir en haut Aller en bas

Présentation Maxime Empty Re: Présentation Maxime

Message par Roux2Secours Jeu 22 Avr 2021 - 21:35

Bon primo : il ne peut y avoir qu'un maxime dans cet espace et c'est mon prenom . Pas'd'bol
J'aime aussi les casseurs flowter ! C etait un autre point 
Trimo : allez soit le bienvenu . Vivement qu'on se croise !!!

Roux2Secours

Messages : 1578
Date d'inscription : 28/05/2015

Max_Chaza aime ce message

Revenir en haut Aller en bas

Présentation Maxime Empty Re: Présentation Maxime

Message par Max_Chaza Jeu 22 Avr 2021 - 21:50

@Roux2Secours a écrit:Bon primo : il ne peut y avoir qu'un maxime dans cet espace et c'est mon prenom . Pas'd'bol
J'aime aussi les casseurs flowter ! C etait un autre point 
Trimo : allez soit le bienvenu . Vivement qu'on se croise 
Merci si tu ne te lève pas à l'heure où jme couche on se croisera Wink
Max_Chaza
Max_Chaza

Messages : 11
Date d'inscription : 08/02/2021
Age : 31
Localisation : Plaisance du Touch

Revenir en haut Aller en bas

Présentation Maxime Empty Re: Présentation Maxime

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum