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Message par Grew Mar 22 Oct 2019 - 13:43

Salut à tous !

Je commence à doucement terminer mes stocks de malt, et je commence à réfléchir pour ma prochaine commande... J'aurais bien aimé trouver du Malt anglais (Maris Otter entre autre), mais déjà, entre Muntons, Fawcett, Crisp... Je ne sais pas trop quel malterie choisir, ni même où le commander, avez-vous des bons plans/bons sites à recommander pour commander ce genre de malt ?

Merci !

Grew

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Message par uncle_acid Mar 22 Oct 2019 - 14:06

The malt miller (ici) a une offre assez complète en terme de malt anglais.

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Message par fat freddy Mar 22 Oct 2019 - 14:38

Je commandais sur brauwmarkt pour les frais de port, de préférence Fawcett. Muntons j'ai eu du marris otter qui était du 50% MO ,50%pale .
Mais brauwmarkt semble merder au niveau gestion des stocks
fat freddy
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Message par Grew Mer 23 Oct 2019 - 13:28

Super, merci pour les réponses ! C'est un peu ce que j'avais peur avec Muntons, j'ai vu du Maris Otter blend.. Je n'étais pas franchement confiant.
Sur the malt miller, j'ai vu que Crisp fait du Extra Pale Maris Otter, vous avez déjà essayé ça ? L'EBC est à 3.1 au lieu de 5.5, vous pensez que ça change le goût en plus de la couleur ?

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Message par fat freddy Mer 23 Oct 2019 - 17:56

Je ne l'ai jamais essayé, je pressent bien le malt pour IPA XIXeme siècle , j'avoue utiliser du pilsner à la place .
Faudra que j'essaie
fat freddy
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Message par Grew Jeu 24 Oct 2019 - 23:43

Je pense bientôt en acheter du coup, ça m'intrigue ! Et en plus, ils en ont sur rolling beers !

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Message par C2dric Lun 30 Nov 2020 - 3:05

Alors, au final, ce Extra Pale Maris Otter de chez Crisp ?

Je viens de le découvrir en préparant une commande chez Rolling Beer.
Et je suis curieux ...
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Message par Grew Lun 30 Nov 2020 - 9:16

Je ne l'ai pas testé, par contre j'ai testé le Maris Otter classique de Crisp, il fonctionne bien, avec un bon rendement Smile

Grew

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Message par C2dric Lun 30 Nov 2020 - 12:26

Ahhh, le MO. C'est tellement bon ...
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Message par lapetitehuguette Lun 30 Nov 2020 - 14:08

On le retrouve a tarif interessant avec la malterie occitane desormais Cédric
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Message par C2dric Lun 30 Nov 2020 - 20:28

Je me note çà.
C'est vrai que pour me relancer, j'ai simplifié, en commandant tout ce qui me manquait chez Rolling Beer.

J'imagine que quand y'a pas trop de mesures sanitaires, les FdM font toujours de belles commandes groupées ...
C2dric
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