Présentation Sisco

Bonjour a tous ,

Je m'appel Julien, j'ai 32 ans, je vie dans le nord de la Seine et Marne (limite Seine St Denis) et je suis agent des IEG.

Cela fait maintenant un petit moment que je pense a faire ma propre bière, mais aujourd'hui est un grand jour car j'ai sauté le pas! 
J'ai commandé le nécessaire pour débuter.

Je viens parmi vous pour approfondir mes connaissances sur le sujet et pouvoir partager mon expérience de néophyte. 

Je vais maintenant faire le tour du forum pour me familiariser avec le monde des brasseurs artisanaux.

Sisco.

Salut !

Sois le bienvenu sur le forum.
J'espère que tu y trouveras les informations que tu recherches.

Salut Sisco, j'imagine que la route a été longue pour nous trouver et nous pinger

Vanne sur le pong accepted

Salut et bienvenu a toi On est majoritairement d'occitanie mais n'hésite pas a poser des questions si on peux aider :p

Tu es partis sur quoi comme matos pour brasser ?

A+

Effectivement,

en fouinant hier soir, je me suis laissé entendre que je n'était pas tombé a coté de chez moi ^^

Apres quelques visites sur des sites voici sur quoi je suis partis (https://www.rolling-beers.fr/) :




N'ayant aucun brasseur dans mes connaissances... j'ai fait un peu au pif...

Vous en pensez quoi ?

Thx pour l'acceuil

Mes remarques seraient:
- Il semble que tu as pris un kit avec fermenteur 30L, mais que tu vas brasser 8L
- As-tu pensé à quelque chose pour la chauffe ? Tu as peut être déjà de quoi. Si c'est pour 8L il faut une cuve pour chauffer de 15 ou 20L je dirais, tu dois pouvoir faire moins mais ça ne sera pas super pratique.
- Je vois que ton kit est du tout grain (malt concassé), as-tu révu quelque chose pour ta filtration ?

Est-ce que tu as potassé le processus déjà ou tu te lances un peu en mode punk ?

A plus