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Adhésion 2023

Ven 18 Nov 2022 - 19:34 par rieppe

Voici le lien pou 2023: Adhésions FDM 2023

Commentaires: 0

AG 2022 : Cochez vos agendas

Mar 8 Nov 2022 - 10:25 par uncle_acid

Salut à tous,

L'assemblée générale 2022 aura lieu à Toulouse le vendredi 25/11/2022 à 20h à la salle San Subra  (2 rue San Subra 31300 Toulouse).

Pour l'occasion un fût sera offert par …

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Refroidisseur

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Message par romain&romain Ven 21 Déc 2018 - 15:53

Salut

Je vais investir pour remplacer mon serpentin DIY afin de réduire mes risques de contamination.

J'hésite entre le serpentin Chillin' de Brewferm et le refroidisseur à plaque Brewferm.

J'ai plutôt envie de partir sur le refroidisseur à plaques (pour efficacité et encombrement), mais j'ai peur de galérer pour le nettoyage (et donc augmenter le risque de contamination).

Avez vous un avis ?

Merci

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Message par Fantomas Ven 21 Déc 2018 - 16:50

Tiens achète celui de Seb

https://lesforcesdumalt.forumactif.org/t1286-a-vendre-refroidisseur-a-plaques-canard-rouge

J'étais intéressé mais pour le moment je n'ai ni le temps ni les sous pour m'en occuper.

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Message par lapetitehuguette Ven 21 Déc 2018 - 17:41

J'ai un rap.
Pour l'instant pas d'infection (connue)... sur une vingtaine de brassin
Au début j'avais peur que ce soit un peu merdique et que des déchets restent dedans... au final je le passe au percarbonate après chaque utilisation. Je le laisse en eau jusqu'à la suivante, je repasse au percarbonate avant, puis solution avec du starsan avant de lancer le brassin. C'est impressionnant d'efficacité. Je mets entre 1/4 h et 20 minutes pour 40/43L.
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Message par mt2met Ven 21 Déc 2018 - 21:59

Moi j'utilise un échangeur à plaque et je n'ai jamais eu de contamination. Après chaque utilisation je le rince bien sous pression, et avant chaque utilisation je fais passer de l'eau bouillante en recirculation via une pompe (depuis et vers ma cuve d'ebullition) pendant 30mins. Du coup aucun détergent.

Par contre niveau efficacité c'est à discuter (c'est un 24 plaques). L'hiver ça va mais l'été c'est galère...
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Message par fat freddy Sam 22 Déc 2018 - 20:12

Niveau infections, ce serait pas trop inquiètent , tu passes à la cocotte minute ( chaleur humide sous pression) . Ce qui me gène plus , c'est le contact avec les produits chimiques , le cuivre résiste mal. A la base, c'est quand même conçu pour chauffer le diesel en milieux très froids
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Message par lapetitehuguette Sam 22 Déc 2018 - 23:11

Pas le con le coup de la cocotte...
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