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Message par cessna18 Mar 2 Oct 2018 - 18:12

Salut
Suite à la collab avec la berlue,
Je veux faire une recette avec 70% de seigle.
Et j'aurai besoin de balle de riz/orge
Est ce que qq a ça en magasin sur toulouse?
Merci

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Message par Tofito Mar 2 Oct 2018 - 19:14

https://www.themaltmiller.co.uk/product/oat-husks/
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Message par cessna18 Mar 2 Oct 2018 - 19:17

Je viens de faire une commande chez eux mais j'ai oublié la balle de riz.... Crying or Very sad

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Message par Roux2Secours Mar 2 Oct 2018 - 20:51

Tu en as besoin de combien ?

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Message par Fantomas Mar 2 Oct 2018 - 22:19

100 balles Mdr

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Message par cessna18 Mar 2 Oct 2018 - 22:29

1kg ce serait parfait.

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Message par Grew Mer 3 Oct 2018 - 16:09

cessna, tu ne veux pas goûter la Rye 2 coco avant ? ^^

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Message par cessna18 Mer 3 Oct 2018 - 16:36

si mais je veux tester une biere faible en alcool genre moins de 4% sans coco .
la base c'est 70% de seigle 30% de flocons+40ibu en whirpool+s04
Donc pas balle de riz/orge indispensable

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Message par Grew Mer 3 Oct 2018 - 17:36

Hum je vois l'idée, c'est intéressant ;-)

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Message par Tofito Mer 3 Oct 2018 - 22:57

@cessna: flocon de seigle?
Une 100% seigle ça va coller au calbut' !! 
En tous cas je serais curieux de goûter ça ; tu veux faire ça avec quel(s) houblon(s)?  
(perso la S04 je trouve ça dommage, y'aurait pas une levure un peu plus caractérielle..?)
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Message par Roux2Secours Mer 3 Oct 2018 - 23:02

1 kg voit avec la berlue qui en a pas mal pour qu'il t'en vende a l.octopoulpe .

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Message par cessna18 Mer 3 Oct 2018 - 23:07

Pas 100 % les flocons en orge.
Sinon pour les houblons, je pensais partir soit sur du calypso, soit nelson.
Des houblons qui s'accordent avec le caractère du seigle, un peu épicé.
Les houblons tout au Whirlpool.

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