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Adhésion 2023

Ven 18 Nov 2022 - 19:34 par rieppe

Voici le lien pou 2023: Adhésions FDM 2023

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AG 2022 : Cochez vos agendas

Mar 8 Nov 2022 - 10:25 par uncle_acid

Salut à tous,

L'assemblée générale 2022 aura lieu à Toulouse le vendredi 25/11/2022 à 20h à la salle San Subra  (2 rue San Subra 31300 Toulouse).

Pour l'occasion un fût sera offert par …

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Brasserie Caporal, Bière française libre ...

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Message par teted'endive Lun 3 Sep 2018 - 21:41

Par hasard en allant dans un magasin de boissons en gros, je suis tombé sur une petite montagne de packs de 33cl de cette brasserie.
Sur l'étiquette, "Bière française libre"  Vomito 

Après recherche (cf.site web), j'ai vu qu'ils sont du coté de purpan, brassent en pure inox (le fameux inox porn de gamb) en 3000L avec 11 fermenteurs. Vu qu'ils font une grosse quantité de 33cl en verre (j'ai pas vu de 75cl), je suppose qu'ils ont aussi une grosse embouteilleuse qui arrache derrière. 

Ancien vigneron et oenologue. 

Des infos ? Le gros slogan avec le mot "libre" m'a énormément dérangé mais moi et les a priori... 
Trop de marketing m'a empêché de gouter ce breuvage   Rolling Eyes
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Message par Roux2Secours Lun 3 Sep 2018 - 21:45

https://m.youtube.com/watch?v=XvGC4-hbXhA

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Message par Fantomas Lun 3 Sep 2018 - 23:08

Par hasard en allant dans un magasin de boissons en gros

Mais alors vraiment tout à fait par hasard Clap Clap 

C'est les tenanciers de la place Saint-Pierre qui ont monté ça pour leurs besoins m'a t on dit.

J'ai vu une deuch ou une diane l'autre jour passer avec un gros logo Caporal, apparemment ils envoient au niveau marketing.

Rémi avait été visiter la brasserie au moment de l'ouverture, peut-être a t il gouté ?

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Message par Roux2Secours Lun 3 Sep 2018 - 23:30

Ils avaient meme passe un recrutement si je ne m'amuse

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Message par Tomulus Mar 4 Sep 2018 - 8:56

Leur but est de remplacer la kro dans les bars de la vieille de saint pierre. Tout est dit.
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Message par teted'endive Mar 4 Sep 2018 - 12:04

Ahaha  BigGrin

Bon finalement c'est pas si pire que je pensais comme projet.
Investissement d'environ 200 000€ je suppose. Voire plus. Ca doit envoyer des hectolitres place st pierre pour rentabiliser le truc  Santé

Je trouve l'initiative intéressante, faire soi meme le produit qu'on vend. Après dommage qu'il n'y ait pas d'augmentation de qualité et qu'on mente au client en vantant le coté artisanal et libre (OK, libre du fameux contrat brasseur peut-etre). 
On reste sur le meme produit, mais pas la meme organisation et esprit. 

Mais bon, dire "meilleure biere de toulouse" et parler du coté artisanal, perso je suis pas d'accord. C'est vrai qu'il n'y a pas de définition de l'artisanat à part que c'est une entreprise de moins de 10 salariés. Pour moi quand j'entends artisanal, je pense à créativité, passion, originalité, touche personnelle. Et pas conformisme, insipide, uniformité et impersonnel...
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Message par hop_chope Jeu 6 Sep 2018 - 17:04

c une bière qui a le gout de son marketing : beaucoup de bruit pour pas grand chose...
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Message par guyl1 Sam 8 Sep 2018 - 15:56

Investissement d'environ 200 000€ je suppose

Uniquement pour les fermenteurs...
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