Assemblée générale 2024
Jeu 31 Oct 2024 - 17:26 par uncle_acid
Bonjour à toutes et tous,
L'assemblée générale 2024 aura lieu à Toulouse le vendredi 29/11/2024 à 20h à la salle Bateliers (10-12, Port Saint-Sauveur - Accès bus linéo 1 • arrêt …
L'assemblée générale 2024 aura lieu à Toulouse le vendredi 29/11/2024 à 20h à la salle Bateliers (10-12, Port Saint-Sauveur - Accès bus linéo 1 • arrêt …
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Adhésion 2024
Ven 1 Déc 2023 - 14:53 par rieppe
La campagne d'adhésion HelloAsso 2024 est ouverte ici : https://www.helloasso.com/associations/les-forces-du-malt/adhesions/adhesion-2024
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Atelier brassage pour débutant
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Atelier brassage pour débutant
hello,
je brasse depuis 2012 soit dans ma cuisine (de 4m²), ou dans celle des autres (même en cave... du moment ou il y avait un peu d'eau)... j'ai donc fini par craquer ... et au lieu d’arrêter la fabrication, j'ai acheter un petit local commercial (vitrine sur l'avenue jean rieux)... que j'ai aménagé en cuisine ...
Depuis je propose aux débutants de passer de la théorie (très riche sur ce forum -) à la pratique ... histoire de vous aider a vous lancer ...
a chaque fois que je brasse je l'indique dans un agenda sur mon site : https://labrasseriedeschenes.jimdo.com/ il faut juste s'inscrire (soit par mail soit sur événement sur facebook... voir les liens sur mon site) ... 3 max car c'est quand même pas très grand ...
finalement ca ressemble a un brassin public (mais privé :-) ) qu'on fait au FDM ... suite aux ateliers à la MESS, je me suis aperçu que le mode kit pour débutant des fDM qu'on fait en même temps a plusieurs était plus pédagogique ... mais j'ai un compteur électrique très limité en appel de puissance (3kVA) ... par contre si jamais un petit groupe (max 5) est motivé pour refaire un atelier dans ce format, il faudrait venir avec des réchaud a gaz (1 pour 2 c'était bien) et grande casserole de 10 litres.
au plaisirs
ps : je précise même si je ne devrait pas avoir à le faire ... c'est gratuit
ps2 : pas les kits de l'association par contre :-), j'en ai en vente au labo .. mais ils sont a prix coutant à 10€
je brasse depuis 2012 soit dans ma cuisine (de 4m²), ou dans celle des autres (même en cave... du moment ou il y avait un peu d'eau)... j'ai donc fini par craquer ... et au lieu d’arrêter la fabrication, j'ai acheter un petit local commercial (vitrine sur l'avenue jean rieux)... que j'ai aménagé en cuisine ...
Depuis je propose aux débutants de passer de la théorie (très riche sur ce forum -) à la pratique ... histoire de vous aider a vous lancer ...
a chaque fois que je brasse je l'indique dans un agenda sur mon site : https://labrasseriedeschenes.jimdo.com/ il faut juste s'inscrire (soit par mail soit sur événement sur facebook... voir les liens sur mon site) ... 3 max car c'est quand même pas très grand ...
finalement ca ressemble a un brassin public (mais privé :-) ) qu'on fait au FDM ... suite aux ateliers à la MESS, je me suis aperçu que le mode kit pour débutant des fDM qu'on fait en même temps a plusieurs était plus pédagogique ... mais j'ai un compteur électrique très limité en appel de puissance (3kVA) ... par contre si jamais un petit groupe (max 5) est motivé pour refaire un atelier dans ce format, il faudrait venir avec des réchaud a gaz (1 pour 2 c'était bien) et grande casserole de 10 litres.
au plaisirs
ps : je précise même si je ne devrait pas avoir à le faire ... c'est gratuit
ps2 : pas les kits de l'association par contre :-), j'en ai en vente au labo .. mais ils sont a prix coutant à 10€
Re: Atelier brassage pour débutant
j'ai craqué, et je suis passé en 6 kVa ! donc je pense qu'on peux faire des mini kit à 10€ des FdM en même temps si besoin...
_________________
Toute bière mérite son travail... tout travail mérite sa bière !
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