Adhésion 2018

Lun 4 Déc 2017 - 13:42 par Fantomas

Yo,

Pour votre renouvellement d'adhésion ou pour votre première inscription à l'association (5€ dans les deux cas), les FDM innovent pour vous permettre de se faire:

En ligne:


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S'inscrire à l'association Les Forces Du Malt - et puis c'est quoi cette asso?

Dim 6 Mar 2016 - 12:13 par punxrull (aka Trésor)

Pour ceux qui passeraient par hasard sur ce forum, petite explication sur ce que sont Les Forces Du Malt :

L'association Les Forces Du Malt est une association basée à Toulouse regroupant des …

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28-29/04 - HopStock 2018

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par sebj87 le Jeu 19 Avr 2018 - 20:55

@Gamb a écrit:
Je prépare un trou de 1" en avance ou on regardera ensemble ?
Merci Very Happy
Je n'ai personnellement rien pour faire des trous... désolé

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par Gamb le Lun 23 Avr 2018 - 11:32

Salut,

Vous connaissiez la ville mais c'est vrai que je n'ai pas donné l'adresse exacte, oops. La voici :
La Patchaque, route de Nogaret
31250 REVEL

Sur googlemaps, il faut chercher le patchaco et ça sera la ferme qui fait l'angle (le gros bordel tout en longueur) :
https://www.google.com/maps/place/43°28'22.2"N+1°57'56.9"E/@43.4730474,1.9660192,354m



Rappel du programme avec les modifs demandés :

Vendredi 27 avril
Pas d'atelier, on arrive, on se dit bonjour, on boit un coup
Repas du soir : Potée Lorraine (enfin, un truc ds l'esprit) - Gamb et Adel

Samedi 28 avril
Atelier : Brassin collectif - Tofito pour la recette et la cuve d’empâtage
Atelier : Bretts - Dégustation et explications sur les styles - Tofito
Atelier : Weizen ou Saison : Dégustation et explication des différents styles - L'Hermine
Repas du soir : Chilli - Bazoo et Ainulindale

Dimanche 29 avril
Atelier : Soudure TIG - Sebj87 et Tranquille
Atelier : Gouttage de malts en tout genre - Bazoo
Atelier : Weizen ou Saison : Dégustation et explication des différents styles - L'Hermine
Repas du soir : BBQ

Pour les repas de midi, picnic avec les restes et les choses amenez par tout le monde.
Pour ceux qui n'aurait pas de tentes ou de camion, il y aura un "dortoir" et Hippocampe ramène quelques lits de camps.
Pensez à prendre un verre de dégustation Smile
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par tranquille le Lun 23 Avr 2018 - 16:08

On a une idée du nombre de personnes présentes ?
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par Gamb le Lun 23 Avr 2018 - 16:17

D'après le googledoc, au moins 15 personnes. Mais il me semble que pas mal de personnes n'avaient pas renseigné le fichier.
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par tranquille le Lun 23 Avr 2018 - 16:18

d'où ma question ...
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par rieppe le Lun 23 Avr 2018 - 16:21

Moi j'ai pas retrouvé le google doc mais je confirme que je viendrai.
J'ai pas de liquide à ramener alors je compenserai en bouffe.

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par tranquille le Lun 23 Avr 2018 - 16:42

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par sebj87 le Lun 23 Avr 2018 - 22:08

Bonsoir tout le monde!!
Petit contre temps de dernière minute: je ne pourrais pas être là depuis vendredi soir (cause boulot), je partirais de bonne heure pour être là le plus tôt possible samedi matin. Vraiment désolé....
PS: je ramène un petit fut d'américan wheat, mais est ce qu'il y a moyen de le mettre au frais quelque part ? Je ne sais pas si d'autres ont prévu de ramener des keg eux aussi.
A samedi !! Gardez moi quelques bines d'ici là Wink

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par Tofito le Mar 24 Avr 2018 - 10:16

@selj87: je prends ma tireuse, donc on pourra passer ton keg dessus. Pas besoin de le maintenir au frais (s'il s'agit bien d'un sodakeg, si c'est un fût jetable là c'est plus pareil)
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par juju31 le Mar 24 Avr 2018 - 10:55

Tu prend le CO2 ou pas du coup ?

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par Tofito le Mar 24 Avr 2018 - 12:33

Si quelqu'un en prend (ou que Gamb a eu le temps de recharger la sienne) ça m'arrange de ne pas prendre la mienne parceque je serai déja assez chargé.
Sinon bein je prends la mienne, car indispensable si on veut utiliser la tireuse...
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par juju31 le Mar 24 Avr 2018 - 13:39

Je peux amener la mienne et la laisser, le WE.
Tu repart quand et vers quelle heure ? parce que je passerai bien la reprendre dimanche
Je vais surement enfuter la semaine qui suit

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par Gamb le Mar 24 Avr 2018 - 13:54

Plop

J'aurai pas le temps d'aller chercher du CO2. Su vous pouvez voir ça.
Hyppocampe est passé déposer des chaises (9 il me semble), 4 tables et 6 lits de camp.

Merci.
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par rieppe le Mar 24 Avr 2018 - 14:43

Ya des gens qui veulent faire un covoit' depuis toulouse vendredi soir ?

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par Tofito le Mar 24 Avr 2018 - 15:13

@juju31 a écrit:Tu repart quand et vers quelle heure ? parce que je passerai bien la reprendre dimanche
Je vais surement enfuter la semaine qui suit
Je suis là du vendredi aprèm au dimanche soir en principe (peut-être prolonger d'1 nuit si on n'est pas en état de conduire le dimanche...).
Cool, si tu laisses une bouteille jusqu'au dimanche aprèm. Dans ce cas je prendrai juste une petite 0,5kg en secours (ça permet juste de tirer ~50L) pour si la tireuse est branchée un soir de plus...
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par juju31 le Mar 24 Avr 2018 - 15:37

ok, parfait
du coup j'amene pas le détendeur

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par fat freddy le Mar 24 Avr 2018 - 17:37

J'ai une 10kg dans le camion
Faut il de quoi mesurer la pression? Détendeur?
Je prends mes tables?
Tof, tu pourrais amener ton thermomètre étalonr?
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par Tofito le Mar 24 Avr 2018 - 17:46

J'ai détendeur, mano, etc... tout ce qu'il faut pour gérer la pression des fûts. Je prends mon abaque de pression/température. (c'est de ces tables-là que tu parlais bazoo? j'amène une table où on peut poser la tireuse)
Il faudra juste une bouteille 10kg pour être à l'aise tout le weekend. Voyez si c'est juju ou bazoo qui prend, car 2 x 10kg c'est superflu.

OK je prends mon thermo indus pour étalonner les votres.
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par fat freddy le Mar 24 Avr 2018 - 19:08

Mes tables, c'est des bêtes tables pliantes avec 4 pieds et un plateau
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par juju31 le Mar 24 Avr 2018 - 20:19

moi je m'en fou qui prend, faut juste se coordonner bazoo

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par fat freddy le Mar 24 Avr 2018 - 20:54

Je sais pas, on a combien de tireuses?
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par hyppocampe le Mar 24 Avr 2018 - 21:28

Qui peut le plus peut le moins...
ce que j'ai amener est pour 10 pèlerins assis, tablé, assiettes, couverts sans verres...
Les sacs a viandes sont pas fournis avec les lits...perso dehors sous tente...
La tireuse FDM est dispo (vue avec Fantomas et Beren samedi)...l'idée ,c'est de la rendre opérationnelle...avec les forces en présence...

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par Tofito le Mar 24 Avr 2018 - 23:00

Pour le rinçage de la tireuse FdM, si Gamb a un tuyau gardena en principe j'ai ce qu'il faut.
Mon détendeur gère 2 fûts (les 2 connectés à ma tireuse), s'il y a une tireuse en plus, faut lui prévoir son CO2 et détendeur...
Comme dit plus haut, j'amène mon détendeur, pas mal de raccords en tous genres (qui devraient pouvoir couvrir plein de possibilités), et une petite bouteille de CO2 "de secours".
Du coup, si bazoo et juju amènent leur 10kg de CO2 ça doit le faire pour 2 tireuses.

J'aurai aussi qqs chaises, une table (pour y poser tireuse ou autre), une tonnelle. Moi et mes 2 alcooliques acolytes on prévoit nos couchages, mais s'il fait vraiment moche je dis pas non pour une place en dortoir!
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par fat freddy le Mer 25 Avr 2018 - 8:46

@rieppe a écrit:Moi j'ai pas retrouvé le google doc mais je confirme que je viendrai.
J'ai pas de liquide à ramener alors je compenserai en bouffe.
Tu peux aussi amener des bières commerciales que tu as envie de faire découvrir.
On est assez nombreux à ne pas avoir accès à un caviste
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par juju31 le Mer 25 Avr 2018 - 9:31

Bon, alors je prends la CO2

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par rieppe le Jeu 26 Avr 2018 - 9:59

J'ai un empêchement pour vendredi soir ou alors j'arriverai tard.
Niveau stockage au froid yaura de la place ? Genre si je fais une grosse salade de riz on pourra la stocker ?

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par Gamb le Jeu 26 Avr 2018 - 10:06

Plop

Ouep, il y a deux gros frigos où je mets mes fermenteurs d'habitudes.
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par rieppe le Ven 27 Avr 2018 - 19:31

Yop.
Je suis un peu malade je vais voir si je peux venir plus tard dans le weekend.
Si quelqu'un part de Toulouse il/elle peut passer par chez moi pour récupérer les trucs de bouffe que j'avais prévus.
Dites moi si c'est le cas je vous donnerai l'adresse.

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par rieppe le Dim 29 Avr 2018 - 12:25

Hello !
C'était bien cool de croiser tout le monde.
J'ai laissé le sac de chips et un barley wine de fer radical dans le frigo, enjoy Wink
Merci encore pour l'accueil.
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Message par rieppe le Dim 29 Avr 2018 - 14:29

Petit album avec les photos que j'ai prises.
Hopstock 2018

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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par Tofito le Dim 29 Avr 2018 - 18:23

Nanuk et moi sommes bien rentrés.
Super weekend de hopstock, ambiance au top et bières peu bouseuses dans l'ensemble! (le niveau monte d'année en année! Horns )
Merci à Gamb et Adel pour l'accueil chaleureux! I love you
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par tranquille le Dim 29 Avr 2018 - 19:39

Arrivé aussi !
Un weekend bien agréable
Un grand MERCI à nos hôtes et à chacun des participants
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Message par Fantomas le Dim 29 Avr 2018 - 21:43

Wep un bel évènement en effet, je suis arrivé 1mn trop tard No

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Message par sebj87 le Lun 30 Avr 2018 - 8:57

Yo les poches !! Bien rentré aussi, et bizarrement, c'était le premier soir depuis bien longtemps que j'ai pas eu envi de me vider une petite mousse !! lol
Plein de bonnes bières goutés, qui m'ont données plein de bonnes idées à tester Wink
Encore merci pour l'accueil chez Gamb, un super moment! A l'année prochaine

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Message par fat freddy le Mar 1 Mai 2018 - 10:04

Yomen
Bien rentré, on s'est fait une petite dégustation arrivé à l'heure pile de l'apéro
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Message par Gamb le Mar 1 Mai 2018 - 11:59

Bien rentré aussi ! Hier c'était dégustation de H2O, pas mal aussi Very Happy

Merci à tout le monde, chacun a apporté sa brique à l'édifice : bouteilles, kegs, tireuses, co2, tables, chaises, lits, lumières, salades, fromages, charcuteries, bretts, chips, postes à souder, seaux à caca, blagues pourries, bonne humeur, talent de cuistot et j'en oublie surement Razz

Merci à vous Santé
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Message par teted'endive le Mar 1 Mai 2018 - 17:40

Merci aussi pour cet évènement et cette super organisation Smile
Le lieu était parfait, c'est cool !
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Message par fat freddy le Mar 1 Mai 2018 - 21:26

Selon µ, j'ai ramené des puces Gay
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par Roux2Secours le Ven 4 Mai 2018 - 18:12

Merci pour ce bel évènement. Au top !

À je suis con j'y étais pas ! Mais merci quand même aux participants et organisateurs. Ça fait avancer le schmilblick

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Message par sebj87 le Sam 5 Mai 2018 - 12:35

Salut les gas!
Je cherche le nom du style de la bière "fumée" qu'il y avait à la tireuse, pas moyen de me souvenir... merci !!
PS: ou est ce que seront dispo toutes les photos prises?

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Message par tranquille le Sam 5 Mai 2018 - 14:32

Hello
Deux personnes ont le contenu de ma carte mémoire d'APN, si une des 2 a de l'ADSL rapide, le plus simple serait d'en faire un drive, à défaut, je peux le faire mais j'ai des tuyaux qui sont petits et ça risque de prendre un peu de temps
Je pars faire une balade, mais n'hésite pas à me dire si tu n'as rien d'ici 15 jours
++


Dernière édition par tranquille le Sam 5 Mai 2018 - 14:55, édité 1 fois
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Message par Gamb le Sam 5 Mai 2018 - 14:37

Plop

C'est en train d'uploader Very Happy Dans quelques heures c'est bon, vous aurez en prime une visite touristique de revel ^^

Pour la binouze, il s'agit d'une Gratzer : https://beerrecipes.org/BJCP-2015-Style/96/27a-piwo-grodziskie.html
Elle était pas mal, ce fumé là passe bien, moins violent qu'une Rauch Very Happy On peut demander à l'Hermine sa recette.

++
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Message par fat freddy le Sam 5 Mai 2018 - 16:18

Faudra les mettre sur apugloglou.com
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Re: 28-29/04 - HopStock 2018

Message par sebj87 le Sam 5 Mai 2018 - 17:50

@Gamb a écrit:Pour la binouze, il s'agit d'une Gratzer : https://beerrecipes.org/BJCP-2015-Style/96/27a-piwo-grodziskie.html
Elle était pas mal, ce fumé là passe bien, moins violent qu'une Rauch Very Happy On peut demander à l'Hermine sa recette.

++
C'est clair !! J'en ai ramené une bouteille pour la faire gouter à ma blonde qui n'aime pas spécialement la bière, bin elle a pas trouvée mauvaise !! Je vais être obligé de me coller à réaliser ce style pour lui en faire !

Autre petite question: tof, si tu paces par là, c'est quoi le blind de brett que tu utilises pour tes saisons qu'on a dégusté? J'avais adoré ce rendu d'ananas un peut piquant!! 
J'ai également récupéré des saisons sofie (bière que moi et ma copine avions adorés tout les deux), reste plus qu'à mettre en culture les fonds de bouteilles  Yeah

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Message par Gamb le Dim 6 Mai 2018 - 12:28

Qui qui veut les photos ? J'envoie le lien en MP ;-)
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