Lavage rapide de bouteilles

Bonjours,
On est une asso et, pour un événement, nous voudrions vendre de la bière de l'autruche directement prise à la tireuse dans des bouteilles de Ficher.
Par contre les bouteilles on été vidé il y a un bout de temps. Les levures et autres résidu doivent être bien sec. On était partie pour leurs faire 2 bains, un avec du vinaigre blanc dilué, un autre au bicarbonate. Qu'en pensez-vous? 2*12 h de trempage? Une idée des proportions?
Merci à vous!
Etienne

Au vu de ce que tu présentes, il va falloir faire plus que les tremper. Il va falloir les nettoyer de façon mécanique.

AMHA.

Deja en general le bicarbonate se melange AVEC le vinaigre blanc! Pour le fait de vendre de la biere acheter en growler a une brasserie pour lE compte de votre association j'ai  un doute sur le coté légal !

Je rajoute juste que les bouteilles de Fisher sont estampillées Fisher, donc d'après moi il est interdit de vendre une autre bière dans ce contenant.

Pour vraiment décrasser sans action mécanique (= goupillon) une bouteille bien souillée, la solution la plus efficace c'est bain de soude caustique (= lessive de soude liquide) diluée à 2-3% dans de l'eau à 80°, laisser tremper une nuit, bien rincer à l'eau chaude. S'il reste de la saleté au fond des bouteilles, là c'est goupillon pour frotter.
Puis passer les bouteilles au désinfectant (starsan par exemple) et laisser sêcher à l'envers.

Attention la soude ça se manipule pas n'importe comment : gants et lunettes de protection.

Merci à tous pour ces réponses,on faire au mieux et je ferrais un résume de ce qu'on à essayé qui marche ou pas! Pour le coté légal c'est on s'en fout un peut vue que c'est des assos qu'on accueil c'est pas une vente publique.

Pour décrasser les bouteilles bien dégueux je les colle dans un casier avec un fond d'eau dedans pendant qqes heures. J'ai ensuite bidouillé un goupillon pour pouvoir le monter sur la visseuse : un coup de visseuse goupillonée dans chaque bouteille et le tour est joué !
Ca passe ensuite dans mon lave-vaisselle tuné

Pourquoi ne pas prendre directement un fût ?

Tomulus a écrit:Pourquoi ne pas prendre directement un fût ?

On ne sais pas exactement combien de bière serrons consommées. De plus l'Autruche prête gratuitement une tireuse a partir de 3 fûts. En bouteille on consommeras ce qu'il faut et on s'auto-vendras le reste dans les 6 mois (Rien qu'avec moi ça vas être juste... )

Donc pour info: On était à la bourre donc on a fait juste un lavage au bicarbonate de soude.Il n'y avais pas de dépôt visible au fond des bouteilles.On a pas eu le temps de faire bouillir les joints donc il faillais boire les 57 66cl rapidement (1 semaine pour ne pas prendre de risque).
Défis relevé!  
La bière étais bonne et est partie vite. On va refaire ça en ce préparant mieux et plus tôt certainement avec du bicarbonate ou de l’oxygène actif et le le goupillon sur viseuse. Merci à tous pour vos conseils!

Salut!

Je trouve ça chaud de vendre de la bière fraîchement tirée du fût, surtout si les quilles ne sont pas sûr...mais bon...

Steph