S'inscrire à l'association Les Forces Du Malt - et puis c'est quoi cette asso?

Dim 6 Mar 2016 - 12:13 par punxrull (aka Trésor)

Pour ceux qui passeraient par hasard sur ce forum, petite explication sur ce que sont Les Forces Du Malt :

L'association Les Forces Du Malt est une association basée à Toulouse regroupant des …

Commentaires: 0

Adhésion 2016

Mer 2 Mar 2016 - 17:59 par hop_chope

Ce message s'adresse à ceux qui n'ont toujours pas renouvelé leur adhésion pour l'année civique 2016, nous vous attendons soit au local, soit au Hop Chope pour le faire. Une remise à zéro des …

Commentaires: 6


Concours de Brassage de bière amateurs

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Concours de Brassage de bière amateurs

Message par Fantomas le Lun 24 Juil 2017 - 16:40

https://drive.google.com/file/d/0B0_q5MkWfp01Z0MzaGlIZkk0djg/view

Voici un aperçu des catégories :
Cat 1 : Exercice de style, un élément imposé => houblon Sorachi Ace, ce houblon doit être utilisé à au moins 30% du houblon utilisé dans la recette.
Cat 2 : les noiraudes, tout type de bière comportant des céréales torréfiées à au moins 10% du total.
Cat 3 : les houblonnées, tout type de bière ayant un fort houblonnage.
Cat 4 : strong ales & bock (>6,5%).
Cat 5 : session ales & lagers (=<6,5%).
Cat 6 : “hors catégorie" : très fumées, aromatisées, fruitées, sour ales, très épicées…





Ça va être coton à juger.

_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
avatar
Fantomas
Admin

Messages : 1067
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Le Palais Présidentiel

Revenir en haut Aller en bas

Re: Concours de Brassage de bière amateurs

Message par Fantomas le Lun 24 Juil 2017 - 16:43

Il y a celui ci aussi :

http://www.amis-biere.org/inscription-au-20eme-concours-du-brasseur-amateur/

-Bière réalisée à partir d’un kit ou d’un extrait de malt

-Bière blonde à base de malt

-Bière blonde à base de malt à dominante houblonnée

-Bière ambrée à base de malt

-Bière brune ou noire à base de malt

-Autre bière à base de malt


Je ne sais pas comment ils font tous pour être aussi vague dans les catégories Shocked

_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
avatar
Fantomas
Admin

Messages : 1067
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Le Palais Présidentiel

Revenir en haut Aller en bas

Re: Concours de Brassage de bière amateurs

Message par Math le Mar 25 Juil 2017 - 7:58

Les juges n'ont peut être qu'un vague palais...  BigGrin

Math

Messages : 45
Date d'inscription : 22/02/2016

Revenir en haut Aller en bas

Re: Concours de Brassage de bière amateurs

Message par fat freddy le Mar 25 Juil 2017 - 8:20

Comme rares sont ceux qui suivent un style,ils veulent avoir du monde.
Mais comment juger une RIS et une irish foreign extra stout  ou une milk stout?
Une bitter et une DAIPA?
Ca va tuer les concours cette profusion mal faite Mdr
avatar
fat freddy

Messages : 106
Date d'inscription : 16/12/2015
Localisation : Carlucet Lot

Revenir en haut Aller en bas

Re: Concours de Brassage de bière amateurs

Message par Fantomas le Mer 26 Juil 2017 - 12:22


_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
avatar
Fantomas
Admin

Messages : 1067
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Le Palais Présidentiel

Revenir en haut Aller en bas

Re: Concours de Brassage de bière amateurs

Message par Roux2Secours le Ven 28 Juil 2017 - 22:19

si tu as besoin d'être rassuré le FdMBa est très bien . tu as mon numéro pour en discuter :p
vas y je va brasser un Imperial Russian Stout Fumé au brett ET barrel aged !!!

Roux2Secours

Messages : 599
Date d'inscription : 28/05/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: Concours de Brassage de bière amateurs

Message par Fantomas le Ven 28 Juil 2017 - 22:40

Héhé je n'ai aucun doute sur la qualité de notre concours, d'ailleurs des trois suscités le notre m'a l'air d'être le plus technique dans le choix des catégories, moins vague.

_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
avatar
Fantomas
Admin

Messages : 1067
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Le Palais Présidentiel

Revenir en haut Aller en bas

Re: Concours de Brassage de bière amateurs

Message par Roux2Secours le Sam 29 Juil 2017 - 9:09

on va devenir national europe et monde :p

Roux2Secours

Messages : 599
Date d'inscription : 28/05/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: Concours de Brassage de bière amateurs

Message par Fantomas le Mer 20 Sep 2017 - 13:57


_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
avatar
Fantomas
Admin

Messages : 1067
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Le Palais Présidentiel

Revenir en haut Aller en bas

Re: Concours de Brassage de bière amateurs

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum