S'inscrire à l'association Les Forces Du Malt - et puis c'est quoi cette asso?

Dim 6 Mar 2016 - 12:13 par punxrull (aka Trésor)

Pour ceux qui passeraient par hasard sur ce forum, petite explication sur ce que sont Les Forces Du Malt :

L'association Les Forces Du Malt est une association basée à Toulouse regroupant des …

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Adhésion 2016

Mer 2 Mar 2016 - 17:59 par hop_chope

Ce message s'adresse à ceux qui n'ont toujours pas renouvelé leur adhésion pour l'année civique 2016, nous vous attendons soit au local, soit au Hop Chope pour le faire. Une remise à zéro des …

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Cherche extrait de malt

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Cherche extrait de malt

Message par Grich42 le Mar 24 Jan 2017 - 23:48

Bonsoir à tous,

Ayant reçu pour Noël avec mon matériel de brassage un petit kit à brasser (promo Rolling Beers), mais n'ayant (évidemment Sad ) pas anticipé le manque d'extrait de malt, je me demandais si par hasard l'un d'entre vous n'en aurait pas un petit kilo en rab (c'est un petit kit pour 9L).

J'ai un créneau pour brasser jeudi soir, et le temps commence à manquer ! (pardon le court délai)
J'ai appelé le veilleur de bières à Muret, mais il ne verse pas là-dedans...

Bref, si quelqu'un avait de quoi dépanner un brasseur en détresse, ça serait super ! Very Happy Very Happy Very Happy

Nasdorovye!

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Re: Cherche extrait de malt

Message par Grich42 le Jeu 26 Jan 2017 - 0:13

Bonsoir encore,

Au pire, vous ne sauriez pas où en trouver dans le coin ?

Merci d'avance

Thomas

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Re: Cherche extrait de malt

Message par baylozor le Jeu 26 Jan 2017 - 9:12

Salut Grich,

A ma connaissance personne ne brasse avec des extrait de malt dans l'asso... et je connais pas de magasin dans la région toulousaine qui vend ce genre de produits...
Au pire tu fais avec ce que t'as en diminuant les quantités d'eau de brassage et de rinçage pour concentrer le mout ! t'auras moins de bière au final mais elle sera meilleure logiquement !
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Re: Cherche extrait de malt

Message par doublePa le Jeu 26 Jan 2017 - 9:26

Salut,
Pour une si petite quantité, pourquoi ne pas faire un mono-palier dans un récipient standard de cuisine type cocotte minute avec le mat dans le panier ... Lorsque le monopalier est terminé, tu soulèves le panier, tu rinces un peu et tu l'as ton complément ...

doublePa

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Re: Cherche extrait de malt

Message par Grich42 le Jeu 26 Jan 2017 - 11:28

Merci pour les idées !

J'imaginais bien que vous étiez tous en tout grain, mais il y avait peut être des restes de vos premiers brassins. ..
N'ayant pas encore de grains, je vais donc tenter de réduire le volume. Je vise juste la bonne densité initiale indiquée et ça devrait rouler ? (Pour info, c'est une blonde)

Et puis en février, objectif tout grain !

Merci encore



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Re: Cherche extrait de malt

Message par Gingerfreak le Jeu 26 Jan 2017 - 12:04

Tu as toujours les canettes de kits brewferm dans les V&B mais c'est déjà houblonné et méga cher.
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Re: Cherche extrait de malt

Message par Tomulus le Jeu 26 Jan 2017 - 13:14

tu es allé voir du côté de la matabière ? Je sais qu'ils font des kits de brassage, mais je ne sais pas s'ils ont de l'extrait de malt.
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Re: Cherche extrait de malt

Message par Gilbert31 le Jeu 26 Jan 2017 - 19:41

Bonjour,
dans tout ce que j' ai reçu à Noël, il me reste:
1 kg extrait ultra clair 15 EBC
1.7kg d’extrait liquide black rock light
1.7kg d’extrait liquide ambré ( bière et moi).

Fais moi signe si tu en a besoin.

Gilbert
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Re: Cherche extrait de malt

Message par Grich42 le Jeu 26 Jan 2017 - 23:52

Bonsoir à tous et merci !

Je suis finalement parti sur une version réduite du kit, sans extrait de malt, avec une densité initiale de 1055.
Rdv dans une semaine pour la secondaire ! Laughing 

Bonne soirée,

Thomas

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Re: Cherche extrait de malt

Message par baylozor le Ven 27 Jan 2017 - 10:52

nickel !
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Re: Cherche extrait de malt

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