S'inscrire à l'association Les Forces Du Malt - et puis c'est quoi cette asso?

Dim 6 Mar 2016 - 12:13 par punxrull (aka Trésor)

Pour ceux qui passeraient par hasard sur ce forum, petite explication sur ce que sont Les Forces Du Malt :

L'association Les Forces Du Malt est une association basée à Toulouse regroupant des …

Commentaires: 0

Adhésion 2016

Mer 2 Mar 2016 - 17:59 par hop_chope

Ce message s'adresse à ceux qui n'ont toujours pas renouvelé leur adhésion pour l'année civique 2016, nous vous attendons soit au local, soit au Hop Chope pour le faire. Une remise à zéro des …

Commentaires: 6


Commande groupée de houblons

Page 1 sur 3 1, 2, 3  Suivant

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Commande groupée de houblons

Message par punxrull (aka Trésor) le Sam 14 Jan 2017 - 13:36

Tofito nous propose de commander des houblons en gros conditionnement.
Les prix sont imbattables, mais nous devons commander par paquet de 5kg.

Ce que je propose c'est de faire un petit tour de table et voir quelles variétés intéressent chacun et dans quelles quantités.
On pourrait sélectionner 2 ou 3 types de houblons et commander 5kg de chaque, puis reconditionner avec notre ensacheuse sous vide

Ci-dessous les prix HT (il faut ajouter 10% il me semble). Qu'en pensez vous? Quels sont ceux qui vous intéressent? Seriez vous prêt à prendre 500g? 1kg? 2kg?


Liste des tarifs <<<<<<<<= Cliquez ici!


Quelques exemples de prix :

Amarillo : 36.58€ HT / kg
Citra : 42.36€ HT / kg
Colombus : 19.15€ HT / kg
Equinox : 43.89€ HT / kg
Simcoe : 38.66€ HT / kg

A ces prix là, si on prend sur la récolte 2016 ça peut valoir le coup de stocker dans le congélateur et consommer à son rythme sur 2 années.



Dernière édition par punxrull le Sam 14 Jan 2017 - 22:45, édité 1 fois
avatar
punxrull (aka Trésor)

Messages : 1022
Date d'inscription : 16/04/2014
Age : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Fantomas le Sam 14 Jan 2017 - 14:27

Excellente initiative, ce sont des pellets ou des cônes ?

_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
avatar
Fantomas
Admin

Messages : 992
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Mégalopolis

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par punxrull (aka Trésor) le Sam 14 Jan 2017 - 15:54

Pellet généralement, regarde le fichier google drive
avatar
punxrull (aka Trésor)

Messages : 1022
Date d'inscription : 16/04/2014
Age : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Tofito le Sam 14 Jan 2017 - 15:58

C'est du pellet, mais y'a aussi du cône (moins de variétés). Je pense que c'est plus pratique pour vous de prendre en pellet, niveau reconditionnement et conservation. Là punxrull a mis du ricain, mais y'a aussi du teuton, du rosbif, du N.Z, etc.

Attention les prix qu'à relayé punxrull sont ceux de la récolte 2015, avant que la 2016 ne soit sur le marché européen (pour la grande majorité des fournisseurs). Il faudra y ajouter le prorata des FdP (l'an dernier j'avais payé dans les 20€ pour 25kg si j'me souviens bien, donc c'est pas méchant)
En ce moment les disponibilités sont très changeantes, d'ici peu la récolte 2016 sera en vente, la ruée vers l'or vert va avoir lieu pdt qqs semaines puis ça se calmera. Donc bref je lui communiquerai les prix/dispos actualisées dès que j'en saurai plus.

En attendant amha faut commencer par vous concerter pour voir quelles variétés peuvent vous intéresser...

edit: ah j'avais pas vu qu'il avait partagé la liste...
avatar
Tofito

Messages : 640
Date d'inscription : 03/04/2015
Localisation : les Péhos

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Gamb le Sam 14 Jan 2017 - 19:54

Pas mal les tarifs sur les zoublons teutons !
avatar
Gamb

Messages : 867
Date d'inscription : 27/07/2015
Localisation : Bélésta en Lauragais

http://Gamb.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par punxrull (aka Trésor) le Sam 14 Jan 2017 - 22:47

Gamb, Fantomas, du coup quels houblons vous semblent être les mieux pour cette commande?
(j'ai mis en exemple des houblons américains car c'est sur ceux-là que je connais le mieux et qui feraient économiser pas mal)
avatar
punxrull (aka Trésor)

Messages : 1022
Date d'inscription : 16/04/2014
Age : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par C2dric le Sam 14 Jan 2017 - 23:07

Voici ma whish-list.

Amarillo
Citra
Chinook
Simcoe
Centennial
Galaxy
Columbus

Je suis prêt à en prendre par 500 g / 1 Kg / (2 Kg selon variété)
avatar
C2dric

Messages : 924
Date d'inscription : 12/04/2014
Age : 44
Localisation : Toulouse (Papus)

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Fantomas le Dim 15 Jan 2017 - 13:35

Je propose qu'à terme l'unité minimale de commande d'un membre soit de 250g histoire qu'il n y ait pas 50 sachets à préparer par sac de 5 kgs.

Sinon voici ma liste de vœux:

- Amarillo
- Centennial
- Nelson Sauvin
- Motueka (pour essayer, je ne le connais pas)
- Magnum (parce que pensons à Gamb, merde quoi!)

Je suis prêt à prendre 250g / 500 g / 750 g / 1 Kg et bien sur à procéder à de futurs échanges avec des membres s'il le faut.

Est-ce que par la même occasion ça ne vaudra pas le coup d'acheter un congélo d'occaz pour le local ? Je suis sur qu'on peut on trouver à 20/40€ sur le petit coin.

_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
avatar
Fantomas
Admin

Messages : 992
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Mégalopolis

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Gamb le Dim 15 Jan 2017 - 13:44

Fantomas31 a écrit:
- Magnum (parce que pensons à Gamb, merde quoi!)

Euh, non merci Very Happy
avatar
Gamb

Messages : 867
Date d'inscription : 27/07/2015
Localisation : Bélésta en Lauragais

http://Gamb.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par punxrull (aka Trésor) le Dim 15 Jan 2017 - 13:46

Gamb a écrit:
Fantomas31 a écrit:
- Magnum (parce que pensons à Gamb, merde quoi!)

Euh, non merci Very Happy

Bah alors Gamb, tu veux demander quoi au père noël?
avatar
punxrull (aka Trésor)

Messages : 1022
Date d'inscription : 16/04/2014
Age : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par L4pinator le Dim 15 Jan 2017 - 13:49

Salut,

Ça m'intéresse, mais je débute et je découvre les houblons au gré de mes brassins. Du coup 250 g me semblent largement suffisant pour le moment. En fonction de ce que vous prendrez je me grefferai bien à la commande, pour info je suis intéressé par :
 - Amarillo
 - Saaz
 - Styrian Golding
avatar
L4pinator

Messages : 45
Date d'inscription : 21/11/2016
Localisation : Daux

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Gamb le Dim 15 Jan 2017 - 13:51

punxrull a écrit:
Gamb a écrit:
Fantomas31 a écrit:
- Magnum (parce que pensons à Gamb, merde quoi!)

Euh, non merci Very Happy

Bah alors Gamb, tu veux demander quoi au père noël?

Plop

En vrai j'aimerai connaitre les %AA de la récolte 2016. Le shoublons que j’affectionne et dont je vais avoir besoin en kilo :
Mittelfruh, Hersbrucker, Tettnanger.

Mais du Mittel a moins de 3%AA, bof.
avatar
Gamb

Messages : 867
Date d'inscription : 27/07/2015
Localisation : Bélésta en Lauragais

http://Gamb.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par hervé aka l'écureuil le Dim 15 Jan 2017 - 14:08

salut,
waw excellents les prices !
moi je partirai bien sur du 250g - 500g de citra, amarillo... du nelson du machin, du truc.... du gros houblon qui tache quoi !
avatar
hervé aka l'écureuil

Messages : 247
Date d'inscription : 19/03/2014
Age : 35
Localisation : toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Tofito le Dim 15 Jan 2017 - 14:13

Le mittelfruh 2016 est à 4%AA (mais en rupture pour l'instant)
Le herbrucker 2016 est à 2,7%AA (en rupture momentanée aussi), le 2015 est dispo et à 2,1%AA.
Le tettnanger 2016 est à 3,3%AA (et surprise... aussi en rupture!) et le 2015 à 2,1% et dispo.

ça fait cher de l'IBU le teuton!!  quand tu vois que le columbus 2015 est moins cher et à 14,9%...
avatar
Tofito

Messages : 640
Date d'inscription : 03/04/2015
Localisation : les Péhos

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Gamb le Dim 15 Jan 2017 - 14:23

Cool, l'année 2016 semble avoir été pas mal vu les %AA.

C'est en rupture aussi sur broubrou en pelet Sad
avatar
Gamb

Messages : 867
Date d'inscription : 27/07/2015
Localisation : Bélésta en Lauragais

http://Gamb.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Tofito le Dim 15 Jan 2017 - 14:40

En fait je crois pas que ce soit vraiment en rupture, mais en cours d'appro et pas encore en vente... ça va tomber cette semiane je pense.
Sérieux là faut être comme un trader: rafraîchir la page tous les 5min avec le doigt sur la souris prêt à cliquer "acheter"... la ruée vers l'or vert j'vous dis!
avatar
Tofito

Messages : 640
Date d'inscription : 03/04/2015
Localisation : les Péhos

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par punxrull (aka Trésor) le Dim 15 Jan 2017 - 16:51

Fantomas31 a écrit:Est-ce que par la même occasion ça ne vaudra pas le coup d'acheter un congélo d'occaz pour le local ? Je suis sur qu'on peut on trouver à 20/40€ sur le petit coin.

Alors, il y a plusieurs problèmes :
- on n'a pas l'électricité en continu au local, on doit brancher / débrancher
- on n'a pas de compteur pour savoir combien donner à la proprio pour l'électricité
- le houblon ça coûte cher et on pourrait se le faire voler facilement, alors que bon je me vois mal des gens venir nous voler du malt ^^


Par contre, si quelqu'un a un grand congélo est est prêt à laisser un peu de place pour le houblon de l'asso, ou même est prêt à héberger un congélo de l'association dans un garage.... Smile. Mais je ne pense pas que ça serait très pratique.
avatar
punxrull (aka Trésor)

Messages : 1022
Date d'inscription : 16/04/2014
Age : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par eollyne le Dim 15 Jan 2017 - 19:12

Hello, moi je brasse essentiellement avec du Target et du Magnum... Alors si jamais il y en a dans la commande groupé j'en prend 1 kg de chaque... Mais je suis partante pour prendre 250 g de 4 houblons de votre choix (j'ai pas de préférence c'est histoire de gouter et tester). Merci pour l'info
avatar
eollyne

Messages : 19
Date d'inscription : 12/03/2015
Localisation : Toulouse et Monclar de Quercy

http://labrasseriedeschenes.jimdo.com/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Roux2Secours le Dim 15 Jan 2017 - 19:27

pour l'électricité il suffirait d'enterrer la gaine . mais personne semble motivé . pour l'électricité bis : il suffirait de poser un sous compteur . je peux demander un prix a un fournisseur net vendeur :p
je viendrai l'installer un vendredi après-midi .

Roux2Secours

Messages : 563
Date d'inscription : 28/05/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par baylozor le Lun 16 Jan 2017 - 9:35

Nickel tt ça ! perso je suis bien chaud pour :
- 1kg d'amarillo
- 1kg de Simcoe
- 1kg de citra
- 500 g de colombus.
avatar
baylozor

Messages : 704
Date d'inscription : 08/05/2014
Age : 29
Localisation : Toulouse (chez les barons :))

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Fantomas le Lun 16 Jan 2017 - 10:12

Punx, faudrait voir à mettre ton doc google drive en écriture, afin que chacun remplisse ce qu'il désire prendre un peu comme le fichier des malts ?

_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
avatar
Fantomas
Admin

Messages : 992
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Mégalopolis

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Tomulus le Lun 16 Jan 2017 - 11:15

moi je suis chaud pour de l'amarillo, mosaic, nelson sauvin et tester des néo-zélandais en général.

sur certains houblons c'est marqué en pastilles, qu'est-ce que c'est ?
avatar
Tomulus

Messages : 166
Date d'inscription : 20/04/2016

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Tofito le Lun 16 Jan 2017 - 11:37

c'est la traduction merdique de google... c'est pellet en fait. Le site est en suédois, je gère pas trop cette langue  Laughing
avatar
Tofito

Messages : 640
Date d'inscription : 03/04/2015
Localisation : les Péhos

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par cessna18 le Lun 16 Jan 2017 - 12:57

pour moi ce sera 1kg de citra et d'autre houblons mais je pense en trop petites quantités....
avatar
cessna18

Messages : 295
Date d'inscription : 18/04/2014

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par punxrull (aka Trésor) le Lun 16 Jan 2017 - 13:22

Pour l'instant Amarillo tient la corde devant Citra!

Fantomas : pour l'instant c'est juste une discussion autour des houblons à prendre c'est mieux de faire ici. Quand on aura décidé les 2 houblons (voir 3) à commander je ferai un fichier spécial pour que chacun donne la quantité exacte qu'il veut.

Tofito me disait que l'année prochaine sera fun aux fdm... tout le monde fera les mêmes bières ^^
avatar
punxrull (aka Trésor)

Messages : 1022
Date d'inscription : 16/04/2014
Age : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Math le Lun 16 Jan 2017 - 13:45

Alors pour moi ce serai :
Amarillo, Simcoe et Nelson Sauvin

hummm... ça sent l'AIPA...

Math

Messages : 44
Date d'inscription : 22/02/2016

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Saccharomyces_Bibinensis le Lun 16 Jan 2017 - 14:08

Je suis assez chaud aussi pour du amarillo, citra, simcoe, equinox, centennial, bref du ricain que j'aurais pas pris sur broubrou car trop chers (j'ai dejà bien rodé chinook et cascade qui sont sensiblement moins prohibitifs), mais ouais si ya un néo-z ou allemand au milieu jsuis pas contre.
4x 250g/500g ça me va comme beaucoup apparemment !
avatar
Saccharomyces_Bibinensis

Messages : 16
Date d'inscription : 25/10/2016
Localisation : Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Gamb le Lun 16 Jan 2017 - 14:17

punxrull a écrit:
Tofito me disait que l'année prochaine sera fun aux fdm... tout le monde fera les mêmes bières ^^

C'est parfait ça, moi qui comptait y participer sérieusement cette fois Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil Twisted Evil

Du coup, yaura un fichier excel a remplir (celui des malts était au top, merci trésor Very Happy) ou on fait sa wishlist ici ?

(j'ai contacté amihopfen hier, mais je crois que les quantités que je veux ne sont pas assez importantes pour eux Very Happy)
avatar
Gamb

Messages : 867
Date d'inscription : 27/07/2015
Localisation : Bélésta en Lauragais

http://Gamb.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par punxrull (aka Trésor) le Lun 16 Jan 2017 - 14:29

Ouais, on discute ici d'abord... d'ailleurs je pense qu'on peut aussi discuter des choix. 

On ne pourra pas vraiment fonctionner comme pour les malts, on va devoir se limiter et l'association ne pourra pas compléter.. 5 kg de houblons c'est beaucoup plus cher que 25kg de malts!

On se laisse jusqu'à la fin de semaine :
- on détermine les 2 houblons à commander en priorité
- chacun dit ce qu'il veut sur ces 2 houblons
- on voit si on arrive à 5kg pour chaque :
    - si on n'arrive pas à 5Kg on voit si certains veulent prendre un peu plus ou si l'association en prend pour arriver au paquet complet
    - si on arrive à 5Kg sur chaque on discute pour voir si on commande une 3e variété en plus
- je récolte l'argent pour la commande
- on commande via Tofito
- je vais chercher tout ça chez Tofito.... et peut-être on s'organise une petite visite à plusieurs à sa brasserie? Smile
- on ensache par paquets de 250g
- on distribue les commandes

C'est plus compliqué que pour les malts....... Ca vous va?
avatar
punxrull (aka Trésor)

Messages : 1022
Date d'inscription : 16/04/2014
Age : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par baylozor le Lun 16 Jan 2017 - 14:47

punxrull a écrit:
- je vais chercher tout ça chez Tofito.... et peut-être on s'organise une petite visite à plusieurs à sa brasserie? Smile
Je suis plutôt d'accord pour aller rendre visite à l'ami tofito en pays catalan !
avatar
baylozor

Messages : 704
Date d'inscription : 08/05/2014
Age : 29
Localisation : Toulouse (chez les barons :))

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Tabasco le Lun 16 Jan 2017 - 17:05

Alors moi je suis bien chaud pour du 500g ou 1kg de :
- Chinook
- Citra
- Styrian Golding
- Amarillo
Et ok pour aller voir Tofito
avatar
Tabasco

Messages : 52
Date d'inscription : 17/05/2016
Localisation : Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Garmonbozia le Lun 16 Jan 2017 - 17:50

Salut,
je suis bien intéressé aussi pour 250g de (par ordre de priorité décroissant) :
- Amarillo
- Citra
- Cascade
- Simcoe
- Nelson Sauvin

Si c'est un autre houblon qui est retenu finalement, je m'adapte et je veux bien en prendre quand même Smile (sauf Colombus).
avatar
Garmonbozia

Messages : 22
Date d'inscription : 16/01/2017
Localisation : Labarthe-Sur-Lèze

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par doublePa le Lun 16 Jan 2017 - 21:09

Salut, 
motivé par Chinook, Nelson Sauvin, (Amarillo si vous partez sur 3). 250g de chaque.
Je connais quelqu'un qui va me brasser ça ;-)

doublePa

Messages : 88
Date d'inscription : 19/03/2014

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Dorgin le Mar 17 Jan 2017 - 12:38

Plop,

Je serais partant pour du 250g en Amarillo, Citra et Nelson Sauvin.

Après je m'adapterais aux houblons retenus. On va pas cracher dans la soupe!!
avatar
Dorgin

Messages : 16
Date d'inscription : 16/01/2017
Localisation : L'Isle Jourdain

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Gingerfreak le Mer 18 Jan 2017 - 6:57

Autant profiter des récoltes 2016 non? 
Intéressé par du Galaxy, Nelson sauvin et Pacific Gem.
avatar
Gingerfreak

Messages : 47
Date d'inscription : 07/09/2016
Age : 26
Localisation : Toulouse

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par krikri le Mer 18 Jan 2017 - 12:13

Je ne vois pas une seule variété en cône, un exemple ?

krikri

Messages : 99
Date d'inscription : 11/05/2016
Age : 54
Localisation : Toulouse, Minimes

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par punxrull (aka Trésor) le Mer 18 Jan 2017 - 12:34

On ne commandera sans doute pas de cône. Trop volumineux, trop galère...
avatar
punxrull (aka Trésor)

Messages : 1022
Date d'inscription : 16/04/2014
Age : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Karelle le Mer 18 Jan 2017 - 18:53

yo,

partant pour du simcoe, amarillo, citra, nelson voir du néo-z ou autre, par paquet de 500g mini ou 1kg en fonction du panel choisi et pour une commande globale de + ou - 4kg...
avatar
Karelle

Messages : 192
Date d'inscription : 27/03/2014

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par punxrull (aka Trésor) le Mer 18 Jan 2017 - 21:54

Après discussion avec Tofito qui m'a dit que les disponibilités n'étaient pas assurées, et compte tenu des réponses je pense lui demander de prendre 3 paquets de 5kg des variétés disponibles en suivant cet ordre de priorité :

1) Amarillo
2) Citra
3) Nelson Sauvin
4) Simcoe
5) Chinook

Pour l'instant il n'a pas encore accès à la récolte 2017 mais il semble que ça ne va pas tarder. Dès qu'il aura accès il prendrait donc 3 x 5kg pour nous en même temps que sa commande pro.
Une fois la commande faite on verra ce qui aura pu être commandé et chacun fera son shopping Smile
Pensez vous qu'il faudrait prendre un 4e paquet de 5kg? Personnellement ça m'a l'air un peu risqué... peut-être qu'on pourrait commander 5kg ou 10kg d'autre chose plus tard dans l'année non?
avatar
punxrull (aka Trésor)

Messages : 1022
Date d'inscription : 16/04/2014
Age : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par baylozor le Jeu 19 Jan 2017 - 9:24

A mon avis tu peux prendre 4 paquets de 5 kg, ça va partir comme du petit pain ! déjà sur je prends 1kg d'amarillo de citra et de simcoe et 500g de nelson sauvin. Yet aussi à l'air bien chaud !
avatar
baylozor

Messages : 704
Date d'inscription : 08/05/2014
Age : 29
Localisation : Toulouse (chez les barons :))

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Fantomas le Jeu 19 Jan 2017 - 10:10

En fait quand tu auras un moment il faudrait rajouter un onglet "houblon" dans le doc en ligne des malts afin qu'on puisse faire une simulation grandeur nature de qui veut prendre quoi.

_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
avatar
Fantomas
Admin

Messages : 992
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Mégalopolis

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Fantomas le Jeu 19 Jan 2017 - 10:11

baylozor a écrit:A mon avis tu peux prendre 4 paquets de 5 kg, ça va partir comme du petit pain ! déjà sur je prends 1kg d'amarillo de citra et de simcoe et 500g de nelson sauvin. Yet aussi à l'air bien chaud !

C2dric a donc hacké le compte de Max et lui joue un vilain tour devant nos yeux Very Happy

_________________
Brewed with passion, drank with pride.
https://www.facebook.com/TotsBrewery/
avatar
Fantomas
Admin

Messages : 992
Date d'inscription : 24/04/2015
Localisation : Mégalopolis

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par punxrull (aka Trésor) le Jeu 19 Jan 2017 - 10:36

Fantomas31 a écrit:En fait quand tu auras un moment il faudrait rajouter un onglet "houblon" dans le doc en ligne des malts afin qu'on puisse faire une simulation grandeur nature de qui veut prendre quoi.

Fantomas, le gros problème c'est qu'on ne sait pas ce qui va être dispo.... du coup peut-être que quelqu'un dira vouloir 1kg d'Amarillo, et ça ne sera d'aucune aide si au final on en a pas... et-ce qu'il passera sur une autre variété ? Dans les mêmes quantités ?
Avec ce post on a une idée macro des quantités, et des houblons souhaités.

Bon ok pour prendre un 4e sac alors....

Donc 4 sacs avec comme ordre de priorité :

1) Amarillo
2) Citra
3) Nelson Sauvin
4) Simcoe
5) Chinook


En 6e choix? Styrian Golding ou Colombus?
avatar
punxrull (aka Trésor)

Messages : 1022
Date d'inscription : 16/04/2014
Age : 35

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par baylozor le Jeu 19 Jan 2017 - 10:39

Hé hé hé non non c'est bien moi ! je vais surement récupérer un frigo avec un ptit congélo pour pouvoir stocker une partie du houblon ! Du coup on pourra se faire un ptit stock fdm comme le stock de malt !
avatar
baylozor

Messages : 704
Date d'inscription : 08/05/2014
Age : 29
Localisation : Toulouse (chez les barons :))

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par fat freddy le Jeu 19 Jan 2017 - 10:45

Pas de zoublons anglais dans tout ça  Sad et les IPA  Shocked.
avatar
fat freddy

Messages : 94
Date d'inscription : 16/12/2015
Localisation : Carlucet Lot

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Math le Jeu 19 Jan 2017 - 10:46

Ouais! du East Kent Golding, ça tente personne?

Math

Messages : 44
Date d'inscription : 22/02/2016

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Tofito le Jeu 19 Jan 2017 - 11:18

baylozor a écrit:je vais surement récupérer un frigo avec un ptit congélo pour pouvoir stocker une partie du houblon ! Du coup on pourra se faire un ptit stock fdm comme le stock de malt !
Pour l'année passée j'avais pris pour la brasserie 6x5kg (dont 1 variété en cônes car pas dispo en pellets) et une fois tout reconditionné sous vide en portions de 500g ça remplissait tout le frigo... et c'est pas un frigo de minibar d'hôtel! (j'avais mis une photo sur le post de la brasserie) ça te donne une idée du volume nécessaire.
avatar
Tofito

Messages : 640
Date d'inscription : 03/04/2015
Localisation : les Péhos

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Tofito le Jeu 19 Jan 2017 - 11:36

Explications sur la possibilité de prendre telle ou telle variété:
En fait j'ai une liste qui s'est mise à jour y'a pas longtemps avec des prix pour la récolte 2016. Mais ça vient d'arriver chez le distributeur, or lui a des brasseries "sous contrat" à livrer en priorité (ils sont engagés contractuellement à prendre une certaine quantité pour se voir réserver à l'avance du houblon)... après n'est réellement dispo aux "sans contrat" que ce qui reste, et c'est mis en vente "libre" au compte-goutte. 
Concrêtement donc c'est possible qu'il n'y ait finalement pas de citra malgré qu'il soit affiché... et je ne peux pas le savoir ajd, qui vivra verra.
Punxrull a mis les variétés demandées en priorité, pour que si à un moment j'ai une fenêtre de tir pour commander je le fais (j'ai aussi mes variétés pour la brasserie à commander en même tps, donc ça complique encore le schmilblick) même si tout n'est pas sur une même commande. Par exemple c'est possible que début de semaine prochaine j'arrive à choper 2 variétés sur celles demandées, et que je n'arrive à avoir des autres que dans 1 mois ou 2. Faut être derrière l'écran 6 fois par jour pour voir si ça a bougé et être hyper réactif...

Le marché du houblon c'est pas comme le malt, il suffit pas de dire ce que tu veux pour l'avoir. 
Donc désolé si cette commande groupée peut vous sembler opaque, c'est ni de ma faute ni de celle de punxrull... on fait c'qu'on peut pour vous avoir des houblons prisés à prix intéressant.
avatar
Tofito

Messages : 640
Date d'inscription : 03/04/2015
Localisation : les Péhos

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par baylozor le Jeu 19 Jan 2017 - 11:59

Yes au pire ça ira au frigo en attendant meilleur solution... l'idéal serait d'avoir les houblons cités après on prendra ce qu'il y a ça fera quand même de très bonnes bières !
avatar
baylozor

Messages : 704
Date d'inscription : 08/05/2014
Age : 29
Localisation : Toulouse (chez les barons :))

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Math le Jeu 19 Jan 2017 - 12:50

Pas de soucis pour moi, je prendrais de ce qu'il y a Wink
Tofito, c'est déja sympa de nous faire profiter des tarifs!

Merci

Math

Messages : 44
Date d'inscription : 22/02/2016

Revenir en haut Aller en bas

Re: Commande groupée de houblons

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 1 sur 3 1, 2, 3  Suivant

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum