S'inscrire à l'association Les Forces Du Malt - et puis c'est quoi cette asso?

Dim 6 Mar 2016 - 12:13 par punxrull (aka Trésor)

Pour ceux qui passeraient par hasard sur ce forum, petite explication sur ce que sont Les Forces Du Malt :

L'association Les Forces Du Malt est une association basée à Toulouse regroupant des …

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Adhésion 2016

Mer 2 Mar 2016 - 17:59 par hop_chope

Ce message s'adresse à ceux qui n'ont toujours pas renouvelé leur adhésion pour l'année civique 2016, nous vous attendons soit au local, soit au Hop Chope pour le faire. Une remise à zéro des …

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Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

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Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par punxrull (aka Trésor) le Jeu 26 Mai 2016 - 22:33

Le jardin des castors organise une fête de quartier autour des céréales.

On va essayer d'y tenir un petit stand, faire goûter quelques bières (faites avec les houblons du jardin) et faire un petit brassin.
On leur doit une petite dégustation depuis un moment, on ne peut pas esquiver ce coup-ci Smile

Ce sera l'occasion de boire un coup tranquille, manger un morceau ensemble, voir le jardin pour ceux qui n'y sont jamais allé...
On pourrait peut-être vendre 3 ou 4 kits mais préparés à l'avance, perso je n'ai pas trop la motivation de faire les recettes en live comme au THSF.

Qui est dispo pour donner un petit coup de main? ... ou simplement venir faire un petit coucou?
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par baylozor le Ven 27 Mai 2016 - 8:23

Comme d'hab tu peux compter sur moi !
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Ven 27 Mai 2016 - 9:15

C'est noté, si ya besoin d'une pico mobile Very Happy
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par punxrull (aka Trésor) le Ven 27 Mai 2016 - 9:25

Gamb, tu es prêt à venir brasser avec ta pico? Cool!
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par baylozor le Ven 27 Mai 2016 - 9:51

le gros soucis de brasser au jardin c'est l'eau... y'a pas d'arriver d'eau potable... A moins que vous vouliez brasser avec l'eau de l'hers !
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Ven 27 Mai 2016 - 10:09

Yes de l'eau comme au moyen age Very Happy Par contre, si il n'y pas d'eau, ça va être lourd pour refroidir.

Tjrs opé pour brasser Punxrull Very Happy
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par punxrull (aka Trésor) le Ven 27 Mai 2016 - 10:12

Y'a de l'eau! Ils ont débloqué les robinet d'eau potable spécialement pour nous
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par baylozor le Ven 27 Mai 2016 - 11:41

Nickel c'est le grand luxe brasser à l'air libre entouré de verdure !
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par hop_chope le Ven 27 Mai 2016 - 12:46

Comme d'hab je peux aider pas de soucis Smile

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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par hypehop le Ven 27 Mai 2016 - 19:41

Je ne serais pas la les kikis !

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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Sam 28 Mai 2016 - 10:31

punxrull a écrit:Gamb, tu es prêt à venir brasser avec ta pico? Cool!

Je ne vous laisse pas le choix Very Happy Very Happy Very Happy
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Roux2Secours le Dim 29 Mai 2016 - 19:48

Je ne serai pas disponible avant juillet ...

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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par punxrull (aka Trésor) le Lun 30 Mai 2016 - 20:46

Est-ce que quelqu'un serait dispo pour une réunion avec l'asso du jardin des castors ce mercredi (01/06)? Ils préviennent à la dernière minute, et je ne peux pas y aller...
C'est sur l'orga de cet évènement.
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par baylozor le Mar 31 Mai 2016 - 9:13

Dsl pas dispo non plus...
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par hop_chope le Mar 31 Mai 2016 - 12:16

j'ai un annif de prévu mais tout dépend de l'heure (et j'avouerai aussi du temps lol )

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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Karelle le Mar 31 Mai 2016 - 16:27

ok je peux y aller. C'est a quelle heure?
par contre je fais relais car je ne serais pas là le 25 juin.
si y a des points particuliers à aborder , faites moi savoir
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par C2dric le Mar 31 Mai 2016 - 23:02

La loose. Je ne peux pas venir. Je serai en concert à Auzeville.
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par hop_chope le Mar 31 Mai 2016 - 23:51

c clair a auzeville c'est la loose Very Happy

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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Karelle le Mer 1 Juin 2016 - 10:31

Merci punxrull pour les infos
Je serais au jardin à 18h30, soyons optimiste il ne pleuvra pas.
Je vois que c'est plutôt calé,
Je peux vous filer des cones de houblons de mon jardin pour montrer aux badauds se qu'on récolte
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par baylozor le Mer 1 Juin 2016 - 11:13

Bonne idée pour le houblon !
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Fantomas le Mer 1 Juin 2016 - 14:32

hop_chope a écrit:c clair a auzeville c'est la loose Very Happy


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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Karelle le Jeu 2 Juin 2016 - 10:23

Voici le cr de la réunion pour la fête du 25 juin:

Pour l'horaire 11h-17h conviendrait mieux, repas partagé le midi donc prévoir quelque chose.
L'emplacement sera à coté de la tireuse Very Happy , raccord eau-électricité prévu
vous aurez 1 table et 4 chaise à disposition ( j'ai annoncé 3/4 fdm présents)

Francis m'a demandé quel volume de bière on aurait à faire déguster????

Et si l'estomac vous en dit ,vous êtes cordialement invités par Francis à déguster un délicieux aligot-tripou le soir vers 20h huummm!

Sinon j'irais passer un coup de débroussailleuse sur la parcelle , en même temps qu'au local.
Est-ce qu'on a un mail de la personne qui la partage avec nous?
Le houblon pousse tranquillement
voilà
a+
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Jeu 2 Juin 2016 - 10:31

Merci pour les infos !!! Faudra pas tarder à démarrer le brassin et faire quelques choses de simple Very Happy pas de longue ébu et pas de triple décoction lol.
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Karelle le Jeu 2 Juin 2016 - 10:57

Smile oui,  retrouvons le gout des choses simples
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par C2dric le Jeu 2 Juin 2016 - 11:02

Vous pensez brasser pour cette date ?
C'est court de chez court, non ?
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Jeu 2 Juin 2016 - 11:11

En 6h on peut faire tenir le brassage d'une tite pale ale légère nan ?
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par punxrull (aka Trésor) le Jeu 2 Juin 2016 - 13:40

Karelle, je viens de t'envoyer les coordonnées du gars du jardin.

Pour la quantité de bières il faut que je fasse le bilan du stock.
On a de la bière de l'interco, de la bière du jardin de l'année dernière et il reste quelques bières de l'écureuil.
On a au mois 25L je pense. Mais pas sûr que ça soit une bonne idée d'amener autant.
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par baylozor le Ven 3 Juin 2016 - 9:15

faut voir tt dépend du nbre de personne qu'il y aura le jour J
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par punxrull (aka Trésor) le Ven 17 Juin 2016 - 10:57

Salut,

La date approche. Alors au final qui peut venir?
Gamb, est-ce que ta cuve est électrique? Car je ne suis pas sur qu'on ait du jus là-bas
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Ven 17 Juin 2016 - 10:59

Hola !

Présent Very Happy Je suis au gaz, néanmoins j'ai besoin d'un peu de jus pour la pompinette mais en 12V ya moyen de trouver une astuce, je démontrai la batterie de la voiture au pire Very Happy

A++
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par baylozor le Ven 17 Juin 2016 - 11:17

J'en suis !!
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par punxrull (aka Trésor) le Ven 17 Juin 2016 - 11:59

Cool! On s'amène chacun de quoi picnicker à midi et on partage?
Ca va être moins speed que le THSF, ça va être sympa je pense.

Pour la recette, on en discute lors de l'assamblée générale?
D'ailleurs Gamb t'es là à l'assemblée? (je ne me rapelle plus) Besoin d'un hébergement sur toulouse pour éviter l'aller retour?
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Ven 17 Juin 2016 - 12:07

punxrull a écrit:Cool! On s'amène chacun de quoi picnicker à midi et on partage?
Ca va être moins speed que le THSF, ça va être sympa je pense.

Pour la recette, on en discute lors de l'assamblée générale?
D'ailleurs Gamb t'es là à l'assemblée? (je ne me rapelle plus) Besoin d'un hébergement sur toulouse pour éviter l'aller retour?

Plop

Ouep je viens à l'AG, avec Guylain à priori. J'espère aussi que ça sera moins speed Very Happy
Pour le samedi, je repartirai à la fin de l'event, je viendrais surement avec madame qui ne boit pas ;-)

Pour la recette, comme vous voulez. J'ai dans le pipe un stout au rauchmalt mais j'ai pas de rauchmalt encore Very Happy
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Dim 26 Juin 2016 - 10:57

Plop

BC1.1 et BC1.2 ensemencés hier à 23h40 : Le premier a recu une French Saison et la second une Belle Saison.
(BC pour brassin collectif ou commun ou collaboratif etc etc Very Happy)

@Baylozorus : Tu te souviens du grain que t'avais prévu pour 25L ? J'aimerai bien faire un rétro engineering de la recette lol.

A+++
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par baylozor le Lun 27 Juin 2016 - 8:47

Ouais pas de soucis je te dis ça ce soir quand je serai devant jolie bulle !
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par guyl1 le Lun 27 Juin 2016 - 12:50

Pour les houblons, si je dis pas de conneries, on avait:

50g de colombus à 60 min
une poignée de citra à 5 min
100g de challenger, 100g archer, 100g de celeia à 0 min
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par punxrull (aka Trésor) le Lun 27 Juin 2016 - 13:08

Si Cédric tombe sur ce post je pense qu'il va faire une crise cardiaque.
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Lun 27 Juin 2016 - 14:16

Mouarffff Very Happy 4 cerveaux pour une recette, ça va nécessairement déchirer Very Happy

Le gros du zoublon à été mis à 10minutes et une poignée de citra à 0 min.

La saison a l'air de dépoter, ça glougloute frénétiquement et ya un krausen de ouf o_O Genre 8cm dans le seau de 30L.
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par baylozor le Lun 27 Juin 2016 - 15:13

Gamb a écrit:Mouarffff Very Happy 4 cerveaux pour une recette, ça va nécessairement déchirer Very Happy
Alors la j'en suis pas convaincu... Déjà pour ma part j'ai passé mon temps à boire des coups ou en servir ou expliquer des trucs aux gens !
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Lun 27 Juin 2016 - 15:26

Je décline toute responsabilité quand à la couleur de la binouze Very Happy Very Happy

(et tu nous as pas fait la facture pour les sandwichs !)
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Mar 5 Juil 2016 - 19:32

Contrôle qualité après 9 jours :
BC1.1 (french saison) : 1009
BC1.2 (belle saison) : 1008

La french saison a beaucoup de levures en suspension, ce qui rend l'aspect pas engageant du tout (chocolat au lait).
La belle saison me rassure un peu sur la couleur du produit final Very Happy

Par contre, c'est un peu, beaucoup, chargé en houblon, outch. Et en alcool, déjà 6.8% ^^

Je vais transférer vers d'autres seaux car ya eu grosse fermentation, surement pas mal de lie et reste encore quelques points de densité à gratter avant d'arriver à la vraie DF (1005 voir moins mouahahahaa).
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Mar 5 Juil 2016 - 20:20

baylozor a écrit:Ouais pas de soucis je te dis ça ce soir quand je serai devant jolie bulle !

Et président, t'as perdu la liste des grains ?

50cl de controle qualité plus tard, c'est un peu agressif mais c'est pas mal quand même.
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par cessna18 le Mar 5 Juil 2016 - 20:24

A la belle saison, tu peux avoir une df de 1000 ou moins.
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Mar 5 Juil 2016 - 21:10

Je l'ai testé qu'une fois et j'avais finit à 999 o_O De mémoire, c'était pas très agréable et j'avais viré le brassin car pour moi il y avait une infection. Avec le recul, peut être que c'était normal ....
http://blog.gamb.fr/public/Gamb/Biere/Brassin4/brassin4_09.JPG
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par baylozor le Mer 6 Juil 2016 - 9:19

Ah oui c'est vrai faut que je te file ça dsl... Comme tous bon président qui se respecte, je fais semblant de travailler pour pas avoir à m'occuper des vrais problèmes Smile
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Roux2Secours le Sam 27 Aoû 2016 - 22:02

Le brassin du castor est en partie chez moi . En partie carbonaté . Et j'en ai en partie gouté une . C'est pas mauvais a boire donc il faudrait le rapatrier vers le local . J'ai aussi les casiers d'ailleurs . Qui a dit APERO ?

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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Mar 30 Aoû 2016 - 11:55

péro ! (mais d'abord je vais me faire quelques jours à la flotte burp*)
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par punxrull (aka Trésor) le Mar 30 Aoû 2016 - 12:56

APERO! Quand est-ce qu'on se goupille ça? Un dimanche soir?
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par baylozor le Mar 30 Aoû 2016 - 13:44

mouais perso je préférerai en semaine car mes week-end sont bien chargés jusqu'à mi octobre...
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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

Message par Gamb le Mar 30 Aoû 2016 - 16:01

J'embouteille la deuxième moitié demain, je sacrifierai un peu mon stock perso de steinie propres snif Very Happy Very Happy Very Happy
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Gamb

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Re: Fête du jardin partagé des castors - Samedi 25/06/2016

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