S'inscrire à l'association Les Forces Du Malt - et puis c'est quoi cette asso?

Dim 6 Mar 2016 - 12:13 par punxrull (aka Trésor)

Pour ceux qui passeraient par hasard sur ce forum, petite explication sur ce que sont Les Forces Du Malt :

L'association Les Forces Du Malt est une association basée à Toulouse regroupant des …

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Adhésion 2016

Mer 2 Mar 2016 - 17:59 par hop_chope

Ce message s'adresse à ceux qui n'ont toujours pas renouvelé leur adhésion pour l'année civique 2016, nous vous attendons soit au local, soit au Hop Chope pour le faire. Une remise à zéro des …

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Elevage sur du bois

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Elevage sur du bois

Message par C2dric le Jeu 28 Jan 2016 - 11:25

Salut à tous.

Afin de donner un air d'élevage en fut à certaines de mes bières,  je compte utiliser des cubes de chêne en dry hop.

Est-ce que certain parmis vous l'ont déjà fait ?
Je me pose la question de la dose et du temps de contact.

Je suis parti sur 40g de cubes de chênes légèrement torréfiés, trempés une dizaine de jours dans du whiskey.
Un avis ?


Dernière édition par C2dric le Jeu 28 Jan 2016 - 15:14, édité 3 fois
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Re: Elevage sur du bois

Message par baylozor le Jeu 28 Jan 2016 - 14:23

Très bonne question, aucunes idées...
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Re: Elevage sur du bois

Message par Roux2Secours le Ven 29 Jan 2016 - 14:38

Certains l'ont déjà tenté sur l'autre forum . avec assez peu de réussite au goût final . mais tente le et tu nous diras ton avis .

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Re: Elevage sur du bois

Message par guillaume le Ven 29 Jan 2016 - 20:38

autrement demande à martial il a essayé y a pas longtemps.
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Re: Elevage sur du bois

Message par C2dric le Ven 29 Jan 2016 - 21:44

Bonne idée.
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Re: Elevage sur du bois

Message par Fantomas le Sam 30 Jan 2016 - 13:21

Surtout qu'il est à la houblonnière cette après-midi il me semble.

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Re: Elevage sur du bois

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