Dégustation croisée inter-brasseurs - jeudi 2 avril 2015

Amis brasseurs, 

comme discuté hier lors du dégustabière à Mécanique des Fluides, j'aimerai bien que nous organisions des dégustations, entre brasseurs, de nos propres produits.
Je pense que c'est un bon moyen de nous améliorer, en profitant des conseils bienveillants de nos pairs.

Pour le coup, je vous propose d'ouvrir le bal, en organisant une première session chez moi, ce jeudi 2 avril. Avec un début de session à 19h00.

J'habite le quartier Papus, à Toulouse (31100).
Accessible facilement aussi bien par la rocade, que par la ligne A du métro.

Le principe serait donc de venir avec une petite quantité de bière maison.
En fonction du nombre de brasseurs intéressés, on verra concrètement comment nous organiser.

J'attends de voir qui se manifeste.
Vous pouvez bien sur me contacter par mp, mail ou téléphone pour toute précision.

Moi ça me dit bien!!!!

j'en serait aussi

Ok, très bien, çà commence à prendre forme 

flute, je peux pas j'ai répé

Peux pas jeudi.

Mais le principe me dit bien. Très bonne initiative

Pour ma part je ne pourrai pas venir dsl

Pareil déjà de quoi de prévu et plus rien en stock pour faire gouter

Ca me dit bien!
Pour ton adresse et ton numéro on te contact en privé?

Maxime sera des notre.
Il a juste un petit pb de connexion au forum.

Bon. Ca commence a prendre forme tout ca.
Je m'en vais sélectionner quelques produits ...
Me tarde ...

Et oui.
Envoyez moi un messages pour adresse et téléphone.

Je peux pas dsl trop de truc de prévu... Mais très bonne initiative se sera pour une prochaine fois!!

Bon, c'est une affaire qui roule pour ce soir.

Petit point logistique.
Est-ce que certains parmis vous ont des petits verres, tels que ceux que nous utilisons généralement en dégustation ?

J'en ai trois seulement. Après sinon, j'ai une armée de verres différents.

je vais voir si je peut ramener sa

3 verres serons suffisant.

Par ailleurs, je pense que 2 sortes de bières par personne, ce sera un maximum.
De toute façon, pour finir l'apéro, y'a mes stocks :-)

On est combien finalement?

Si mon compte est bon, pour l'heure nous sommes 5.
- Popey
- Cessna
- Punxrull
- Max
- et moi-même

Concernant mes bières, je suis parti sur :
- une West Coast IPA Columbus Citra
- un clone de Mikkeler Single Hop Simcoe
- un SMaSH Maris Otter Centennial (micro Barley Wine)

Moi je viendrai avec:
une blanche cascade
une pilsen cascade
une ipa amarillo citra
une ipa amarillo

et peut être avec ma moitié et gouteuse de bière.

Parfait, à tout à l'heure.

On risque d'avoir trop à boire ...

Théo s'étant finalement joint à nous, nous fumes 6.
Pour environ le double de bière à gouter, de la bière à 3,5° (avec une belle base maltée, qu'on aurait dit qu'elle en faisait le double), à la Stout la plus noire (et au dela de 10° d'alcool), en passant par quelques curiosités (dont une saison, pas un style si fréquent).

Très bonne soirée, en ce qui me concerne, que je n'ai absolument pas vue passer.
J'espère que tout le monde a réussi à avoir le dernier métro.

Ravi d'avoir pu partager ces quelques (excellentes) bières.
A refaire, au plus tôt.

Super soirée à refaire.
Pour mon cas heureusement qu'on s'est arrêté après la barley wine parce que je crois qu'il aurait été compliqué de rentrer en caisse. Elle m'attaquait bien.

super soiré on a réussi à toper le dernier métro in extrémiste
a refaire

Ca m'a donné soif cette petite session ...

Salut à tous.

Volonté de remettre çà pour une belle session dégustation.

Je signale que Punxrull a ouvert un sujet pour un apéro ce vendredi (26 juin).