Adhésion 2018

Lun 4 Déc 2017 - 13:42 par Fantomas

Yo,

Pour votre renouvellement d'adhésion ou pour votre première inscription à l'association (5€ dans les deux cas), les FDM innovent pour vous permettre de se faire:

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S'inscrire à l'association Les Forces Du Malt - et puis c'est quoi cette asso?

Dim 6 Mar 2016 - 12:13 par punxrull (aka Trésor)

Pour ceux qui passeraient par hasard sur ce forum, petite explication sur ce que sont Les Forces Du Malt :

L'association Les Forces Du Malt est une association basée à Toulouse regroupant des …

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The BrewMonster Is Alive !

Message par Gingerfreak le Dim 7 Oct 2018 - 20:25

Salut a tous !

Aujourd'hui c'etait l'inauguration de mon nouveau système de brassage, toujours en cours de fabrication mais "fonctionnel".
Pensé principalement pour des brassin d'environ 23L sans rinçage (idem BIAB) mais pourrais en théorie sortir 36 avec un rinçage traditionnel.
Le but final étant d'avoir un système complet et compact.

Cuve 50L avec thermoplongeur.
Cuve 30L transformée en tube a malt avec fond filtrant dôme + Tube de trop plein (Micro Pipework du Grainfather)
Par soucis de temps j'ai utiliser mon ancien contrôleur de température sous Arduino.

Les améliorations dans un futur proche : 
-Contrôleur soit sous Open-ArdBir (Arduino) ou CraftbeerPi (Raspberry) et intégrer sous le châssis.
-raccord Camlock
-finaliser le système de maintien du tube a malt pour la filtration.
-isolation autour de la cuve (?)
-port pour whirlpool
-finition du châssis

Améliorations en réflexion/futur lointain:
-remplacement du serpentin de refroidissement par un contre courant fixé sous la cuve
-ajout d'une vanne d'amorce pour la pompe, a voir a l'utilisation.

Quelques photos de l'état actuel de la bête.











Dernière édition par Gingerfreak le Mer 17 Oct 2018 - 6:53, édité 1 fois
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Re: The BrewMonster Is Alive !

Message par Grew le Dim 7 Oct 2018 - 22:25

Salut et félicitations, c'est une belle réalisation !
Open-Ardbir fonctionne plutôt pas mal, je ne l'ai pas utilisé en brassage automatisé car finalement je ne suis pas parti sur une seule cuve pour le brassage. Mais pour ce qui est de la gestion "manuelle", c'est cool !
Craftbeerpi par contre, je n'ai jamais testé..

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Re: The BrewMonster Is Alive !

Message par Fantomas le Dim 7 Oct 2018 - 22:44

Merci Gingerfreek pour le partage, je ne comprends pas tout mais ça à l'air bien Very Happy

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Re: The BrewMonster Is Alive !

Message par Gingerfreak le Lun 8 Oct 2018 - 11:38

Si je passe sous Open-Ardbir c'est uniquement pour le mode manuel et la regulation PID. Le full auto ne m’intéresse pas vraiment.
Et j'ai confiance en l'arduino, c'est fiable et quasi increvable.
Je suis en train d'essayer Craftbeerpi, c'est un peu l'usine a gaz pour une seule cuve mais l'interface est super. J'ai moins confiance au raspberry par contre (corruption carte SD, bug logiciel, etc...) et il faut soit un écran, pc ou smartphone.
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Re: The BrewMonster Is Alive !

Message par Grew le Lun 8 Oct 2018 - 12:00

Je comprends, c'est pareil pour moi. A terme je compte modifier open ardbir pour dégager toute la partie auto, et me faire un peu plus personnalisé sur la partie manuelle. Car il utilise à peu près 100% de la mémoire interne de l'arduino, ça ne laisse pas vraiment de marge de manoeuvre pour s'amuser ^^

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Re: The BrewMonster Is Alive !

Message par Gingerfreak le Mar 9 Oct 2018 - 11:37

si jamais tu avance la dessus ça pourrais m’intéresser effectivement Wink
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Re: The BrewMonster Is Alive !

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