Adhésion 2018

Lun 4 Déc 2017 - 13:42 par Fantomas

Yo,

Pour votre renouvellement d'adhésion ou pour votre première inscription à l'association (5€ dans les deux cas), les FDM innovent pour vous permettre de se faire:

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S'inscrire à l'association Les Forces Du Malt - et puis c'est quoi cette asso?

Dim 6 Mar 2016 - 12:13 par punxrull (aka Trésor)

Pour ceux qui passeraient par hasard sur ce forum, petite explication sur ce que sont Les Forces Du Malt :

L'association Les Forces Du Malt est une association basée à Toulouse regroupant des …

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Recettes des kits

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Recettes des kits

Message par colin le Jeu 19 Juil 2018 - 18:07

Bonjour à tous,
Est-ce qu'à tout hasard quelqu'un aurait les recettes des kits ? Plus particulièrement les recettes des bières ambrée et single hop cascade. J'ai les kits mais j'ai un doute sur le timing pour houblons.
C'est pour faire découvrir à des amis et il serait dommage qu'ils se ratent ! Wink
A+
Colin

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Re: Recettes des kits

Message par Tomulus le Jeu 19 Juil 2018 - 18:13

salut colin,
je n'ai pas les recettes sous la main, mais je peux les retrouver.
Par contre, une petite astuce pour les houblons, celui en petite quantité (5/10g) est à mettre en début de l'ébu, et celui en plus grande quantité (15/30g) est à mettre 15mn avant la fin de l'ébu.
Je vais mettre les recettes sur le forum d'ici ce week-end.
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Re: Recettes des kits

Message par Béren-greuh le Jeu 19 Juil 2018 - 19:12

Coucou,
Quand tu dis les recettes tu veux dire les ingrédients? ou le guide?

Pour ce qui est du guide le voici:

https://drive.google.com/file/d/0B9QRJ-BGQpQWcGI0UEhtTjhCUWM/view

Il est trouvable dans le post épinglé en haut de page de la rubrique "Kit de brassage + débutant"
Normalement tu as toutes les infos qu'il te faut
mais hésite pas à relancer si tu a besoin de plus

Béren-greuh

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Re: Recettes des kits

Message par colin le Jeu 19 Juil 2018 - 23:00

Merci à tous les deux pour les infos.
Je parlais des ingrédients (j'avais retrouvé le guide sur le forum). J'avais un doute sur le timing, mais Tomulus à répondu à ma question.
Si vous avez la liste des ingrédients (et les grammages) je suis toujours preneur par contre car je me demande si je n'ai pas interverti par erreur le sachet de Cascade de l'ambrée avec un des sachets de cascade de la Single Hop Cascade...
A+
Colin

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Re: Recettes des kits

Message par Tomulus le Dim 22 Juil 2018 - 13:36

Single Hop Casacade
--------------------
- Pilsner 0.8kg
- Pale Malt 0.5kg
- Caramunich II 0.1kg

- Cascade 5g 60mn
- Cascade 15g 15mn

- Fermentis S-04


Amber Ale
----------
- Pilsner 1.2kg
- Carared 0.3kg
- Caraaroma 0.1kg

- Chinook 4g 60mn
- Cascade 10g 15mn

- Fermentis S-04
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Re: Recettes des kits

Message par colin le Dim 22 Juil 2018 - 20:16

Thanks Tomulus!

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Re: Recettes des kits

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