Brasserie La Berlue (81)

Quelqu'un connaît leur bières et la brasserie ?
https://www.brasserie-laberlue.com/

C'est du côté de gaillac. Fonctionne en scop, d'après le site possibilité d'aller concasser du grain et d'embouteiller chez eux.

Peut être une collab un jour ?

Oui bien sûr.
Ils ont un super lieu à l'extérieur de Gaillac, qui ouvre aux beaux jours les fins de semaine. On peut y boire et y manger au grand air.
Les bières sont sympa bien qu'un peut trop consensuelles à mon goût. Cela dit, ils ont plein de bonnes idées et ne manqueront pas de s'améliorer.
Le projet SCOP vise juste, on peut désormais les trouver dans les bars ou restos du coin, les concerts...

On peut tout à fait leur parler d'une collab à l'occase, c'est une bonne idée et je pense qu'ils seraient partants.

Je confirme que le lieu et leur concept est très sympa.
Ils sont tous deux parents, du coup ils ont créée un lieu très familial et convivial (soirée musique/food truck, terrain de pétanque/badminton etc).
Il y a quelques becs sur place: de mémoire 3 dédiés à leur production et 2 becs destinés au bières invités (grosso modo du craft européen).

Ils sont tous les deux sympas, accueillants et passionnés. Ca vaut le coup d'aller les rencontrer

Pour sur les deux brasseurs sont sympa !
Ils sortent des bières moins consensuelles depuis peu.
Tout les deux sont sympa et leur brasserie est carrément accessible et accueillante. Ils sont aussi très ouvert .
Perso je les ai découvert à l'al'biere humainement parlant.

excellentes brasserie pour ma part !

RequinDormeur a écrit:On peut tout à fait leur parler d'une collab à l'occase, c'est une bonne idée et je pense qu'ils seraient partants.

C'est lancé ! (CF partie "projets")